Gołąbki włoskie

63 min

Łatwy

Składniki

8 porcji

1 kostka

Bulion grzybowy z borowikami WINIARY

1 paczka

WINIARY POMYSŁ NA… kotlety mielone z cebulką

1 paczka

Sos pomidorowy WINIARY

500 g

Szynka mielona

100 g

Ser edamski

Kapusta włoska

Jajko

Kopiuj

Wartości odżywcze

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Sparz kapustę wrzątkiem i oddziel liście.

Krok 2

5 min

Wymieszaj mięso z produktem POMYSŁ NA… i z jajkami.

Krok 3

5 min

Pokrój ser w kostkę i dodaj do farszu. Dokładnie wymieszaj.

Krok 4

5 min

Na przygotowane liście kapusty nakładaj porcje farszu, a następnie dobrze zawijaj liście.

Krok 5

3 min

Bulion rozpuść w 1l wrzącej wody.

Krok 6

3 min

Ułóż gołąbki w naczyniu do zapiekania i zalej je bulionem.

Krok 7

25 min

Zapiekaj całość przez 25 minut.

Krok 8

5 min

W międzyczasie dokładnie rozpuść Sos pomidorowy w 300 ml zimnej wody.

Krok 9

6 min

Następnie postaw go na małym ogniu i mieszaj do chwili zagotowania, tak by sos był gładki. Pozostaw na ogniu ok. 5 minut, często mieszając.

Krok 10

1 min

Upieczone gołąbki podawaj z Sosem.

Krok 1 z 10

Sparz kapustę wrzątkiem i oddziel liście.

Krok 2 z 10

Wymieszaj mięso z produktem POMYSŁ NA… i z jajkami.

Krok 3 z 10

Pokrój ser w kostkę i dodaj do farszu. Dokładnie wymieszaj.

Krok 4 z 10

Na przygotowane liście kapusty nakładaj porcje farszu, a następnie dobrze zawijaj liście.

Krok 5 z 10

Bulion rozpuść w 1l wrzącej wody.

Krok 6 z 10

Ułóż gołąbki w naczyniu do zapiekania i zalej je bulionem.

Krok 7 z 10

Zapiekaj całość przez 25 minut.

Krok 8 z 10

W międzyczasie dokładnie rozpuść Sos pomidorowy w 300 ml zimnej wody.

Krok 9 z 10

Następnie postaw go na małym ogniu i mieszaj do chwili zagotowania, tak by sos był gładki. Pozostaw na ogniu ok. 5 minut, często mieszając.

Krok 10 z 10

Upieczone gołąbki podawaj z Sosem.

Farsz do delikatnych gołąbków włoskich przyrządzamy z mielonego mięsa z dodatkiem WINIARY POMYSŁ NA... Kotlety mielone oraz kawałków żółtego sera. Zawijamy w liście włoskiej kapusty, a następnie zapiekamy w Bulionie z grzybami leśnymi Domowa Kuchnia WINIARY. Podajemy z puree ziemniaczanym, ryżem lub świeżą bułeczką, koniecznie w towarzystwie Sosu pomidorowego WINIARY.