Gołąbki meksykańskie

Name: Gołąbki meksykańskie
Prep time: PT30.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT90.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia meksykańska
Ingredients: 4 Kostki WINIARY Rosół drobiowy; 90 Gramy Ryż biały; 1 Sztuka Cebula; 4 Sztuki Jajko; 1 Litr Woda; 1 Kilogram Szynka mielona; 200 Gramy Koncentrat pomidorowy; 1 Kilogram Kapusta biała; 6 Łyżki Kasza manna; 1 Butelka Ketchup pikantny WINIARY; 1 Trochę Chili; 3 Łyżki Bułka tarta

90 min

Łatwy

Składniki

8 porcji

4 kostek

WINIARY Rosół drobiowy

90 g

Ryż biały

Cebula

Jajko

1 l

Woda

1 kg

Szynka mielona

200 g

Koncentrat pomidorowy

1 kg

Kapusta biała

6 łyżek

Kasza manna

1 butelka

Ketchup pikantny WINIARY

1 trochę

Chili

3 łyżek

Bułka tarta

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

30.03 g

Wartość energetyczna

577.03 kcal

Węglowodany

47.59 g

Tłuszcze

29.24 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

15 min

Mięso, pokrojoną bardzo drobno kapustę, ryż, kaszę, cebulę pokrojoną w kostkę, jaja wymieszaj razem.

Krok 2

10 min

Uformuj gołąbki, obtocz w bułce tartej i podsmaż.

Krok 3

5 min

Z wody, kostek rosołowych, koncentratu, ketchupu i chili zrób sos.

Krok 4

60 min

Po zagotowaniu włóż podsmażone gołąbki i duś godzinę.

Krok 1 z 4

Mięso, pokrojoną bardzo drobno kapustę, ryż, kaszę, cebulę pokrojoną w kostkę, jaja wymieszaj razem.

Krok 2 z 4

Uformuj gołąbki, obtocz w bułce tartej i podsmaż.

Krok 3 z 4

Z wody, kostek rosołowych, koncentratu, ketchupu i chili zrób sos.

Krok 4 z 4

Po zagotowaniu włóż podsmażone gołąbki i duś godzinę.

Oryginalne gołąbki meksykańskie zaskoczą smakiem wielbicieli polskiej wersji tej potrawy. Przyrządzamy je z mielonego mięsa z dodatkiem siekanej białej kapusty, cebuli, surowego ryżu oraz... kaszki manny, która nadaje potrawie delikatność. Po obsmażeniu dusimy nasze gołąbki w sosie z kostkami Rosołu drobiowego WINIARY, koncentratem, keczupem i szczyptą chili do smaku. Podajemy z keczupem lub ulubionym pomidorowym sosem WINIARY, na porcji ryżu z czerwoną fasolą lub po prostu na liściach sałaty, z bagietką.