90min
Łatwy
Gołąbki meksykańskie
4 kostek
90 g
Ryż biały
1
Cebula
4
Jajko
1 l
Woda
1 kg
Szynka mielona
200 g
Koncentrat pomidorowy
1 kg
Kapusta biała
6 łyżek
Kasza manna
1 butelka
Ketchup pikantny WINIARY
1 trochę
Chili
3 łyżek
Bułka tarta
.
Wartości odżywcze
Białko
30.03 g
Węglowodany
47.59 g
Tłuszcze
29.24 g
Wartość energetyczna
577.03 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
90 min
Krok 1
15 min
Mięso, pokrojoną bardzo drobno kapustę, ryż, kaszę, cebulę pokrojoną w kostkę, jaja wymieszaj razem.
Krok 2
10 min
Uformuj gołąbki, obtocz w bułce tartej i podsmaż.
Krok 3
5 min
Z wody, kostek rosołowych, koncentratu, ketchupu i chili zrób sos.
Krok 4
60 min
Po zagotowaniu włóż podsmażone gołąbki i duś godzinę.
Oryginalne gołąbki meksykańskie zaskoczą smakiem wielbicieli polskiej wersji tej potrawy. Przyrządzamy je z mielonego mięsa z dodatkiem siekanej białej kapusty, cebuli, surowego ryżu oraz... kaszki manny, która nadaje potrawie delikatność. Po obsmażeniu dusimy nasze gołąbki w sosie z kostkami Rosołu drobiowego WINIARY, koncentratem, keczupem i szczyptą chili do smaku. Podajemy z keczupem lub ulubionym pomidorowym sosem WINIARY, na porcji ryżu z czerwoną fasolą lub po prostu na liściach sałaty, z bagietką.
Komentarze 0