Gołąbki meksykańskie

Name: Gołąbki meksykańskie
Prep time: PT30.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT90.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia meksykańska
Ingredients: 4 kostek WINIARY Rosół drobiowy; 90 g Ryż biały; 1 Cebula; 4 Jajko; 1 l Woda; 1 kg Szynka mielona; 200 g Koncentrat pomidorowy; 1 kg Kapusta biała; 6 łyżek Kasza manna; 1 butelka Ketchup pikantny WINIARY; trochę Chili; 3 łyżek Bułka tarta

1 godz 30 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

8 porcji

4 kostek

WINIARY Rosół drobiowy

90 g

Ryż biały

Cebula

Jajko

1 l

Woda

1 kg

Szynka mielona

200 g

Koncentrat pomidorowy

1 kg

Kapusta biała

6 łyżek

Kasza manna

1 butelka

Ketchup pikantny WINIARY

trochę

Chili

3 łyżek

Bułka tarta

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

30.03 g

Węglowodany

47.59 g

Tłuszcze

29.24 g

Wartość energetyczna

577.03 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

15 min

Mięso, pokrojoną bardzo drobno kapustę, ryż, kaszę, cebulę pokrojoną w kostkę, jaja wymieszaj razem.

Krok 2

10 min

Uformuj gołąbki, obtocz w bułce tartej i podsmaż.

Krok 3

5 min

Z wody, kostek rosołowych, koncentratu, ketchupu i chili zrób sos.

Krok 4

60 min

Po zagotowaniu włóż podsmażone gołąbki i duś godzinę.

Krok 1 z 4

Mięso, pokrojoną bardzo drobno kapustę, ryż, kaszę, cebulę pokrojoną w kostkę, jaja wymieszaj razem.

Krok 2 z 4

Uformuj gołąbki, obtocz w bułce tartej i podsmaż.

Krok 3 z 4

Z wody, kostek rosołowych, koncentratu, ketchupu i chili zrób sos.

Krok 4 z 4

Po zagotowaniu włóż podsmażone gołąbki i duś godzinę.

Oryginalne gołąbki meksykańskie zaskoczą smakiem wielbicieli polskiej wersji tej potrawy. Przyrządzamy je z mielonego mięsa z dodatkiem siekanej białej kapusty, cebuli, surowego ryżu oraz... kaszki manny, która nadaje potrawie delikatność. Po obsmażeniu dusimy nasze gołąbki w sosie z kostkami Rosołu drobiowego WINIARY, koncentratem, keczupem i szczyptą chili do smaku. Podajemy z keczupem lub ulubionym pomidorowym sosem WINIARY, na porcji ryżu z czerwoną fasolą lub po prostu na liściach sałaty, z bagietką.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

55 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

55 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Przystawka

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

30g / 20%

Węglowodany

47.6g / 34%

Tłuszcze

29.2g / 45%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.