Gofry z jogurtem greckim

27min

Łatwy

Autorem przepisu jest Beatris

Składniki

4 porcje

32 g

Cukier wanilinowy WINIARY

1 łyżeczka

Proszek do pieczenia Winiary

Jajko

0.5 szklanka

Olej

3 łyżek

Cukier

180 g

Jogurt grecki

1.5 szklanek

Mleko

2 szklanek

Mąka tortowa

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

12.16 g

Węglowodany

28.1 g

Tłuszcze

40.3 g

Wartość energetyczna

518.68 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Białka oddzielić od żółtek. Żółtka dokładnie wymieszać z olejem, cukrem, cukrem waniliowym, jogurtem i mlekiem.

Krok 2

3 min

Do tego dodać mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać tak, żeby nie było grudek.

Krok 3

5 min

Białka ubić na sztywną pianę.

Krok 4

5 min

Pianę z białek dodać do ciasta. Dokładnie, ale delikatnie wymieszać. Porcję ciasta wylać na rozgrzaną płytę gofrownicy posmarowaną odrobiną oleju.

Krok 5

7 min

Zamknąć górną pokrywę (również lekko posmarowaną olejem). Gofry piec kilka minut, na rumiano.

Krok 6

2 min

Upieczone gofry lekko przestudzić na kratce wyłożonej ręcznikiem papierowym. Gofry podawać z ulubionymi dodatkami, np. z cukrem pudrem.

Krok 1 z 6

Białka oddzielić od żółtek. Żółtka dokładnie wymieszać z olejem, cukrem, cukrem waniliowym, jogurtem i mlekiem.

Krok 2 z 6

Do tego dodać mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać tak, żeby nie było grudek.

Krok 3 z 6

Białka ubić na sztywną pianę.

Krok 4 z 6

Pianę z białek dodać do ciasta. Dokładnie, ale delikatnie wymieszać. Porcję ciasta wylać na rozgrzaną płytę gofrownicy posmarowaną odrobiną oleju.

Krok 5 z 6

Zamknąć górną pokrywę (również lekko posmarowaną olejem). Gofry piec kilka minut, na rumiano.

Krok 6 z 6

Upieczone gofry lekko przestudzić na kratce wyłożonej ręcznikiem papierowym. Gofry podawać z ulubionymi dodatkami, np. z cukrem pudrem.

Fantastyczny przysmak nie tylko dla najmłodszych! Gofry kochamy wszyscy, a te z jogurtu greckiego są wyjątkowo lekkie i puszyste. Dodatek cukru waniliowego WINIARY, nada naszym łakociom wyjątkowego aromatu, obok którego nie sposób przejść obojętnie. Aż ślinka cieknie!