26min
Łatwy
Gofry na maślance
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
12
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
łyżeczka
1.5
szklanek
Mąka pszenna pełnoziarnista
0.5
szklanka
Mąka ziemniaczana
1.5
kubków
Maślanka
0.5
szklanka
Mleko
0.6
szklanka
Olej
2
Jajko
2
łyżek
Cukier
0.5
łyżeczka
Soda oczyszczona
trochę
Sól
.
Wartości odżywcze
Białko
4.82 g
Węglowodany
21.1 g
Tłuszcze
14.85 g
Wartość energetyczna
231.43 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gofry na maślance są złociste i chrupiące
Przygotowanie
26 min
-
Krok 1
5 minBiałka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę z odrobiną soli, stopniowo dodając cukier. -
Krok 2
10 minW jednej misce wymieszać obie mąki, sodę, proszek do pieczenia. W drugiej maślankę, olej, mleko, żółtka. Płynne składniki wlać do miski z mąką, zamieszać łyżką, dodać sztywno ubitą pianę, delikatnie wymieszać. -
Krok 3
10 minPorcje ciasta wylewać na gofrownicę. Piec gofry w rozgrzanej gofrownicy po kilka minut. -
Krok 4
1 minUpieczone podawać same, z cukrem pudrem, śmietaną lub konfiturą.
Przepis w formacie PDF
lite
Komentarze 0