Francuskie rożki z musem jabłkowym

55 min

Łatwy

Składniki

9 porcji

200 g

Ciasto francuskie

400 g

Jabłka

2 łyżek

Sok z cytryny

2 łyżek

Cukier

0.5 łyżeczka

Cynamon

Jajko

Kopiuj

Wartości odżywcze

Tłuszcze

9.06 g

Wartość energetyczna

162.69 kcal

Węglowodany

18.61 g

Białko

2.45 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, skrapiamy sokiem z cytryny i kroimy w kostkę ok. 1 cm.

Krok 2

15 min

Wkładamy do garnka, dodajemy cukier i cynamon, gotujemy, aż jabłka lekko się zrumienią, wlewamy 4 łyżki wody i dusimy aż sos odparuje. Odstawiamy do przestudzenia.

Krok 3

5 min

Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 4-5 mm i tniemy na 9 kwadratów (można użyć tzw. świeżego ciasta francuskiego, które jest już rozwałkowane i trzeba je tylko pokroić).

Krok 4

10 min

Boki każdego kwadratu smarujemy jajkiem roztrzepanym z 1 łyżką wody, nakładamy trochę nadzienia i zlepiamy dociskając boki widelcem. Wierzch smarujemy resztą jajka, żeby się ładnie zrumieniały.

Krok 5

20 min

Pieczemy około 15-20 minut w temperaturze 220 stopni.

Krok 1 z 5

Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, skrapiamy sokiem z cytryny i kroimy w kostkę ok. 1 cm.

Krok 2 z 5

Wkładamy do garnka, dodajemy cukier i cynamon, gotujemy, aż jabłka lekko się zrumienią, wlewamy 4 łyżki wody i dusimy aż sos odparuje. Odstawiamy do przestudzenia.

Krok 3 z 5

Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 4-5 mm i tniemy na 9 kwadratów (można użyć tzw. świeżego ciasta francuskiego, które jest już rozwałkowane i trzeba je tylko pokroić).

Krok 4 z 5

Krok 5 z 5

Pieczemy około 15-20 minut w temperaturze 220 stopni.

Ciasto francuskie to lekki sposób na zrobienie deseru, który wyróżnia się smakiem oraz konsystencją. Mus jabłkowy, którym nadziejemy ciasto w tym przepisie, sprawi, że nasze łakocie będą jeszcze smaczniejsze. Dodajmy również sok z cytryny oraz cynamon, które wzmocnią aromat naszych przysmaków.