55min
Łatwy
Francuskie rożki z musem jabłkowym
.
Wartości odżywcze
Białko
2.45 g
Węglowodany
18.61 g
Tłuszcze
9.06 g
Wartość energetyczna
162.69 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Ciasto francuskie to lekki sposób na zrobienie deseru, który wyróżnia się smakiem oraz konsystencją. Mus jabłkowy, którym nadziejemy ciasto w tym przepisie, sprawi, że nasze łakocie będą jeszcze smaczniejsze. Dodajmy również sok z cytryny oraz cynamon, które wzmocnią aromat naszych przysmaków.
Przygotowanie
55 min
-
Krok 1
5 minJabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, skrapiamy sokiem z cytryny i kroimy w kostkę ok. 1 cm. -
Krok 2
15 minWkładamy do garnka, dodajemy cukier i cynamon, gotujemy, aż jabłka lekko się zrumienią, wlewamy 4 łyżki wody i dusimy aż sos odparuje. Odstawiamy do przestudzenia. -
Krok 3
5 minCiasto rozwałkowujemy na grubość ok. 4-5 mm i tniemy na 9 kwadratów (można użyć tzw. świeżego ciasta francuskiego, które jest już rozwałkowane i trzeba je tylko pokroić). -
Krok 4
10 minBoki każdego kwadratu smarujemy jajkiem roztrzepanym z 1 łyżką wody, nakładamy trochę nadzienia i zlepiamy dociskając boki widelcem. Wierzch smarujemy resztą jajka, żeby się ładnie zrumieniały. -
Krok 5
20 minPieczemy około 15-20 minut w temperaturze 220 stopni.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0