79 min
Łatwy
Faszerowany filet z indyka z szynką i marchewką
1 łyżka
700 g
Pierś z indyka
1 łyżka
Musztarda
2 ząbków
Czosnek
1
Por (biała część)
1
Marchewka
1 łyżka
Natka pietruszki
4 plastrów
Szynka Konserwowa
1 trochę
Pieprz czarny
Adimo
.
Wartości odżywcze
Białko
26.23 g
Węglowodany
4.22 g
Tłuszcze
5.65 g
Wartość energetyczna
171.85 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
79 min
Krok 1
5 min
Mięso rozkrój tak, aby powstał duży płat, lekko rozbij.
Krok 2
5 min
Posmaruj Majonezem, musztardą, oprósz przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.
Krok 3
3 min
Czosnek oczyść, posiekaj, rozłóż na mięsie.
Krok 4
5 min
Marchew i por oczyść, marchew przekrój na cztery części, a por na połowę.
Krok 5
5 min
Pokrojone warzywa gotuj przez 5 minut, ostudź.
Krok 6
5 min
Szynkę, por i marchew rozłóż na mięsie, posyp posiekaną natką pietruszki i zwiń w roladę.
Krok 7
50 min
Obwiąż nicią, wstaw do nagrzanego do 200°C piekarnika i piecz przez 50 minut.
Krok 8
1 min
Upieczony filet podawaj na zimno z sosem majonezowym.
Dekoracyjna, drobiowa rolada z pyszną niespodzianką, czyli faszerowany filet z indyka. Mięso doprawiamy Majonezem Dekoracyjnym WINIARY, musztardą oraz przyprawą Ziarenka Smaku WINIARY i ukrywamy w nim kolorową kompozycję przysmaków: plastry szynki konserwowej, blanszowaną marchewkę z porem oraz aromatyczną natkę pietruszki. Zwijamy w roladę, związujemy (może przydać się dodatkowa para rąk do pomocy) i pieczemy w piekarniku (najwygodniej - w rękawie lub woreczku). Studzimy i podajemy na zimno, z chrupiącą bagietką oraz sosem majonezowym.
Komentarze 0