Zobacz film

Dyniowe leczo

(0)

31min

Średni

Robert Harna winiary.pl

Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Składniki

6 porcji

1 paczka

WINIARY Pasta z Pomysłem na... Kurczaka z papryką w sosie paprykowym

1 kg

Pomidory świeże

200 g

Grzyby leśne

300 g

Dynia

Cukinia średniej wielkości

Duża cebula

3 ząbków

Czosnek

1 łyżeczka

Oregano

0.5 łyżeczka

Papryka wędzona

trochę

Oliwa

trochę

Sól

trochę

Pieprz

200 g

Boczek lub ulubiona kiełbasa

Kabaczek

Bakłażan

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

7.78 g

Węglowodany

24.52 g

Tłuszcze

2.14 g

Wartość energetyczna

140.94 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Sprawdź jak przyrządzić dyniowe leczo z WINIARY.

Krok 1

5 min

Dynie obierz i pokrój w dużą kostkę. Cukinie pokrój w równie dużą kostkę. Cebulę pokrój w piórka a czosnek drobno posiekaj. Grzyby oczyść, jeśli będą za duże podziel na mniejsze kawałki.

Krok 2

5 min

W dużym garnku rozgrzej oliwę na której obsmaż cebulę aż zmięknie. Dodaj dynie, grzyby oraz czosnek i smaż aż warzywa się zarumienią. Dodaj pozostałe warzywa i smaż jeszcze 2 min. Na końcu dodaj pastę z Pomysłem Winiary i całość wymieszaj.