Dynia w zalewie słodko-kwaśnej

35min

Łatwy

Składniki

1 porcja

1 kg

Dynia

30 dag

Cukier

150 ml

Ocet spirytusowy 10%

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

10 g

Węglowodany

366.26 g

Tłuszcze

1 g

Wartość energetyczna

1426.34 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

15 min

Dynię obrać, usunąć miąższ z nasionami, pokroić w kostkę.

Krok 2

15 min

Cukier wsypać do rondla, dodać pół szklanki wody i ocet. Ugotować syrop, włożyć dynię i gotować, aż dynia stanie się przezroczysta.

Krok 3

5 min

Dynie włożyć do słoików, zamknąć i wystudzić.

Krok 1 z 3

Dynię obrać, usunąć miąższ z nasionami, pokroić w kostkę.

Krok 2 z 3

Cukier wsypać do rondla, dodać pół szklanki wody i ocet. Ugotować syrop, włożyć dynię i gotować, aż dynia stanie się przezroczysta.

Krok 3 z 3

Dynie włożyć do słoików, zamknąć i wystudzić.

Dynia w zalewie słodko-kwaśnej to prosty w przyrządzeniu dodatek do sałatek, makaronów, zup, a nawet deserów. Zwłaszcza że do syropu, w którym gotujemy dynię, dodajemy cukier. Dynię w zalewie słodko-kwaśnej zamykamy i studzimy w słoikach, których możesz zrobić więcej i tym sposobem przechować smakołyk z dyni aż do zimy!