Dorsz pod mozzarellą z pomidorkami koktajlowymi

56min

Łatwy

Autorem przepisu jest Konczi

Składniki

2 porcje

400 g

Dorsz atlantycki

Pomidorki koktajlowe

125 g

Mozzarella

trochę

Sól ziołowa

trochę

Tymianek

trochę

Pieprz czarny

trochę

Szczypiorek

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

50.88 g

Węglowodany

4.57 g

Tłuszcze

15.39 g

Wartość energetyczna

368.6 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

15 min

Dorsza myjemy w zimnej wodzie i osuszamy ręcznikiem papierowym, filetujemy i układamy na foli aluminiowej.

Krok 2

5 min

Pomidorki myjemy i kroimy w plasterki. Rybę oprószamy solą ziołową, pieprzem czarnym i tymiankiem. Następnie układamy plastry pomidorków.

Krok 3

5 min

Mozzarellę w kulce kroimy w plastry i układamy na pomidorach.

Krok 4

30 min

Zawijamy rybę w folię aluminiową. Pieczmy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 30 minut. Na ostatnie 5 minut otwieramy folię i pozwalamy przyrumienić się mozzarelli.

Krok 5

1 min

Podajemy posypując posiekanym szczypiorkiem. Smacznego :)

Krok 1 z 5

Dorsza myjemy w zimnej wodzie i osuszamy ręcznikiem papierowym, filetujemy i układamy na foli aluminiowej.

Krok 2 z 5

Pomidorki myjemy i kroimy w plasterki. Rybę oprószamy solą ziołową, pieprzem czarnym i tymiankiem. Następnie układamy plastry pomidorków.

Krok 3 z 5

Mozzarellę w kulce kroimy w plastry i układamy na pomidorach.

Krok 4 z 5

Zawijamy rybę w folię aluminiową. Pieczmy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 30 minut. Na ostatnie 5 minut otwieramy folię i pozwalamy przyrumienić się mozzarelli.

Krok 5 z 5

Podajemy posypując posiekanym szczypiorkiem. Smacznego :)

Jeśli szukasz pysznego przepisu, który nie wymaga dużych nakładów pracy, to dorsz pod mozzarellą z pomidorkami koktajlowymi niewątpliwie będzie strzałem w dziesiątkę! Filet z dorsza zapiekany razem z plasterkami pomidorków i mozzarelli nie wymaga wiele uwagi, a smakuje przepysznie. Możesz podawać go z ziemniakami lub ulubionym ryżem.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

55 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

55 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

50.9g / 56%

Węglowodany

4.6g / 5%

Tłuszcze

15.4g / 39%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.