Domowy kefir

745 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1 l

Mleko 3,2%

2 łyżek

Kefir

Kopiuj

Kup teraz

Wartości odżywcze

Białko

7.94 g

Węglowodany

12.04 g

Tłuszcze

8.09 g

Wartość energetyczna

152.7 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

2 min

Mleko zagotuj.

Krok 2

20 min

Schłódź do 37°C.

Krok 3

3 min

Dodaj gotowy kefir i wymieszaj.

Krok 4

720 min

Wlej do termosu, szczelnie zamknij i pozostaw na 12 godzin. Po około 12 godzinach kefir jest gotowy. Możesz przechowywać go w lodówce do tygodnia. Dwie łyżki kefiru zachowaj do przygotowania następnej porcji.

Krok 1 z 4

Mleko zagotuj.

Krok 2 z 4

Schłódź do 37°C.

Krok 3 z 4

Dodaj gotowy kefir i wymieszaj.

Krok 4 z 4

Dla wielbicieli nie tylko kefiru, ale również domowych smaków, prosty sposób na przygotowanie specjału. Aby zrobić domowy kefir, wystarczy jedynie zwykły, kupiony kefir oraz tłuste mleko. Idealnie pasuje do codziennych, rodzinnych obiadów.