2 godz 5 min
Trudny
Czekoladowe ciasto z malinami
Składniki
8
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1.5
łyżeczek
200
g
Margaryna
200
g
Cukier
4
Jajko
250
g
Mąka pszenna pełnoziarnista
2
łyżek
Kakao
1
tabliczka
Czekolada deserowa
5
łyżek
Nalewka malinowa
1
kubek
Maliny
trochę
Maliny
65
g
Jeżyny
50
g
Margaryna
1.5
łyżek
Mleko
1
łyżka
Kakao
1
łyżka
Cukier puder
.
Wartości odżywcze
Białko
8.87 g
Węglowodany
65.46 g
Tłuszcze
34.16 g
Wartość energetyczna
602.7 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Mocno czekoladowe ciasto z dodatkiem malin - kompozycja smakowa idealna. Czekoladowe ciasto z malinami może posłużyć za codzienny deser, sprawdzi się ono również jako urodzinowy tort. Sprawdź, dlaczego połączenie malin z kakao jest tak bardzo wyjątkowe! Nie zapomnij o odrobinie Proszku do pieczenia WINIARY, by ciasto stało się puszyste.
Przygotowanie
125 min
-
Krok 1
5 minMargarynę utrzeć z cukrem. Dodawać po jednym żółtku i ucierać do białości i do rozpuszczenia się cukru. -
Krok 2
5 minDodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiane przez sitko. Wlać nalewkę i wymieszać. -
Krok 3
5 minBiałka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dodać do masy i delikatnie wymieszać. -
Krok 4
5 minCzekoladę pokroić w drobną kostkę lub zmiksować w blenderze. Dodać do ciasta i wymieszać. -
Krok 5
5 minTortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wylać połowę ciasta, a następnie posypać połową malin. Wylać resztę ciasta i posypać na górze resztą malin. -
Krok 6
60 minPiec około 1 godziny w 170 stopniach. -
Krok 7
25 minWyjąć i ostudzić. -
Krok 8
5 minZimne ciasto polać polewą, ozdobić malinami i jeżynami. -
Krok 9
10 minPolewa: w garnuszku rozpuścić margarynę z mlekiem, kakao i cukrem pudrem. Mieszać i doprowadzić do lekkiego mrugnięcia, zdjąć i przestudzić. Polać zimne ciasto i udekorować owocami.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0