Cukinia i bakłażan w cieście

Cukinia i bakłażan w cieście

(5)
40min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest radish

Składniki

-
2 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1 
Cukinia
1 
Bakłażan
1 
Jajko
0.5  szklanka
Mąka pszenna pełnoziarnista
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
trochę
Bazylia świeża
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
10.62 g
Węglowodany
38.63 g
Tłuszcze
3.88 g
Wartość energetyczna
213.15 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Plastry bakłażana i cukinii w cieście to smaczny dodatek do obiadu lub ciekawa przekąska na wieczór.
Gotujmy

Przygotowanie

40 min
Krok 1
5 min
Warzywa umyj, osusz i pokrój w plastry.
Krok 2
15 min
Plastry bakłażana natrzyj solą i pozostaw na kilkanaście minut. Bakłażan puści soki, dzięki czemu nie będzie gorzki. Następnie osusz warzywo papierowym ręcznikiem.
Krok 3
5 min
Do jednej miseczki wbij jajko i przypraw go solą, pieprzem i ziołami. Do drugiej wsyp mąkę.
Krok 4
5 min
Panieruj warzywa w kolejności: mąka, jajko i znów mąka.
Krok 5
10 min
Na patelnii rozgrzej olej słonecznikowy, a następnie smaż na nim panierowane cukinie i bakłażany.
Cukinia i bakłażan w cieście

Krok 1 z 5

Warzywa umyj, osusz i pokrój w plastry.

Cukinia i bakłażan w cieście

Krok 2 z 5

Plastry bakłażana natrzyj solą i pozostaw na kilkanaście minut. Bakłażan puści soki, dzięki czemu nie będzie gorzki. Następnie osusz warzywo papierowym ręcznikiem.

Cukinia i bakłażan w cieście

Krok 3 z 5

Do jednej miseczki wbij jajko i przypraw go solą, pieprzem i ziołami. Do drugiej wsyp mąkę.

Cukinia i bakłażan w cieście

Krok 4 z 5

Panieruj warzywa w kolejności: mąka, jajko i znów mąka.

Cukinia i bakłażan w cieście

Krok 5 z 5

Na patelnii rozgrzej olej słonecznikowy, a następnie smaż na nim panierowane cukinie i bakłażany.

Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

Bez orzechów / orzeszków ziemnych Bez orzechów laskowych Bez ryb Bez skorupiaków Bez soi Jajka Kanapki Przystawka Warzywa Wegetariańskie

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
Bakłażan faszerowany mozarellą i pomidorami
Bakłażan faszerowany mozarellą i pomidorami
 1 godz 20 min Łatwy
Pieczone plastry bakłażana
Pieczone plastry bakłażana
 1 godz 2 min Średni
Grillowany bakłażan z chrupiącą posypką
Grillowany bakłażan z chrupiącą posypką
 1 godz 31 min Łatwy
Zapiekanka Moussaka z ziemniakami
Zapiekanka Moussaka z ziemniakami
 1 godz 7 min Łatwy
Pokaż więcej przepisów