2 godz 15 min
Łatwy
Ciasto zatapiane
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
20
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
3
szklanek
Mąka pszenna pełnoziarnista
1
szklanka
Cukier puder
1
łyżka
3
Jajko
0.5
kostka
Masło
10
dag
Drożdże
1
szklanka
Mleko
1
Białko
3
łyżek
Cukier puder
0.5
Sok z cytryny
1
łyżka
Likier pomarańczowy
trochę
Masło
1
szczypta
Sól
.
Wartości odżywcze
Białko
4.36 g
Węglowodany
25.02 g
Tłuszcze
7.16 g
Wartość energetyczna
175.42 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Ciasto drożdżowe to idealny sposób na weekendową rozpustę!Dzięki temu przepisowi z pewnością zdobędziesz serca wszystkich miłośników słodkości. Koniecznie sprawdź nasz przepis na ciasto zatapiane!
Przygotowanie
135 min
-
Krok 1
15 minCIASTO: Jajka wymieszać z mlekiem. Dodać stopione masło, cukier waniliowy, drożdże, szczyptę soli. Wymieszać i wlać do przesianej mąki. -
Krok 2
20 minWyrobić ciasto dokładnie i długo. Uformować w kulę i włożyć do naczynia z wodą (można ciasto zawinąć w gazę, ułatwi to wyjęcie z wody). -
Krok 3
10 minKiedy ciasto wypłynie na wierzch, wyjąć i ponownie wyrobić, dodając cukier. -
Krok 4
30 minFormę do babki grubo nasmarować masłem. Włożyć ciasto. Poczekać 30 minut, aż wyrośnie. -
Krok 5
50 minWstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piec 50 minut. -
Krok 6
10 minLUKIER: Składniki do lukru dokładnie ubić na puszystą masę. Polać ciasto.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0