50min
Łatwy
Ciasto z jagodami bez pieczenia
1
opakowanie
5
łyżeczek
Żelatyna
1
opakowanie
Biszkopt
900
g
Jogurt z owocami leśnymi
0.5
szklanka
Woda
250
ml
Śmietana 30%
250
g
Jagody
3
łyżek
Cukier puder
200
g
Jagody
.
Wartości odżywcze
Białko
4.5 g
Węglowodany
24.45 g
Tłuszcze
6.6 g
Wartość energetyczna
171.44 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Ta propozycja to ciasto, które przyrządza się bez użycia piekarnika. Jest niezwykle orzeźwiające, lekkie i mało słodkie. Zamiast jagód możecie użyć innych owoców, np. malin, brzoskwiń, winogron itp.
Przygotowanie
50 min
Krok 1
2 min
Żelatynę zalewam zimną wodą (1/2 szklanki) i pozostawiam do napęcznienia.
Krok 2
5 min
Schłodzoną śmietanę ubijam z cukrem pudrem, po czym łączę jogurtem.
Krok 3
3 min
Napęczniałą żelatynę pogrzewam w mikrofalówce do rozpuszczenia. Do śmietanowo-jogurtowej masy dodaję ostudzoną żelatynę, mieszam dokładnie.
Krok 4
2 min
Wrzucam umyte i osuszone jagody, delikatnie mieszam.
Krok 5
3 min
Dno tortownicy o średnicy 26 cm wykładam biszkopcikami. Wylewam masę, wyrównuję łyżką.
Krok 6
90 min
Wstawiam do lodówki aż masa całkowicie zastygnie.
Krok 7
125 min
Galaretkę rozpuszczam w 1,5 szklanki gorącej wody. Ostudzoną galaretką zalewam ciasto, wrzucam jagody i ponownie wstawiam do lodówki.
Przepis w formacie PDF
PobierzUdostępnij
lite
Komentarze 0