Ciasto z jagodami bez pieczenia

Name: Ciasto z jagodami bez pieczenia
Prep time: PT20.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT50.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 1 opakowanie Galaretka jagodowy smak WINIARY; 5 łyżeczek Żelatyna; 1 opakowanie Biszkopt; 900 g Jogurt z owocami leśnymi; 0.5 szklanka Woda; 250 ml Śmietana 30%; 250 g Jagody; 3 łyżek Cukier puder; 200 g Jagody

50min

Łatwy

Autorem przepisu jest ilka86

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

15 porcji

1 opakowanie

Galaretka jagodowy smak WINIARY

5 łyżeczek

Żelatyna

1 opakowanie

Biszkopt

900 g

Jogurt z owocami leśnymi

0.5 szklanka

Woda

250 ml

Śmietana 30%

250 g

Jagody

3 łyżek

Cukier puder

200 g

Jagody

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

4.5 g

Węglowodany

24.45 g

Tłuszcze

6.6 g

Wartość energetyczna

171.44 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

2 min

Żelatynę zalewam zimną wodą (1/2 szklanki) i pozostawiam do napęcznienia.

Krok 2

5 min

Schłodzoną śmietanę ubijam z cukrem pudrem, po czym łączę jogurtem.

Krok 3

3 min

Napęczniałą żelatynę pogrzewam w mikrofalówce do rozpuszczenia. Do śmietanowo-jogurtowej masy dodaję ostudzoną żelatynę, mieszam dokładnie.

Krok 4

2 min

Wrzucam umyte i osuszone jagody, delikatnie mieszam.

Krok 5

3 min

Dno tortownicy o średnicy 26 cm wykładam biszkopcikami. Wylewam masę, wyrównuję łyżką.

Krok 6

90 min

Wstawiam do lodówki aż masa całkowicie zastygnie.

Krok 7

125 min

Galaretkę rozpuszczam w 1,5 szklanki gorącej wody. Ostudzoną galaretką zalewam ciasto, wrzucam jagody i ponownie wstawiam do lodówki.

Krok 1 z 7

Żelatynę zalewam zimną wodą (1/2 szklanki) i pozostawiam do napęcznienia.

Krok 2 z 7

Schłodzoną śmietanę ubijam z cukrem pudrem, po czym łączę jogurtem.

Krok 3 z 7

Napęczniałą żelatynę pogrzewam w mikrofalówce do rozpuszczenia. Do śmietanowo-jogurtowej masy dodaję ostudzoną żelatynę, mieszam dokładnie.

Krok 4 z 7

Wrzucam umyte i osuszone jagody, delikatnie mieszam.

Krok 5 z 7

Dno tortownicy o średnicy 26 cm wykładam biszkopcikami. Wylewam masę, wyrównuję łyżką.

Krok 6 z 7

Wstawiam do lodówki aż masa całkowicie zastygnie.

Krok 7 z 7

Galaretkę rozpuszczam w 1,5 szklanki gorącej wody. Ostudzoną galaretką zalewam ciasto, wrzucam jagody i ponownie wstawiam do lodówki.

Ta propozycja to ciasto, które przyrządza się bez użycia piekarnika. Jest niezwykle orzeźwiające, lekkie i mało słodkie. Zamiast jagód możecie użyć innych owoców, np. malin, brzoskwiń, winogron itp.