Autorem przepisu jest ilka86
Dodaj do CookBook
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
15
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
5
łyżeczek
Żelatyna
1
opakowanie
Biszkopt
900
g
Jogurt z owocami leśnymi
0.5
szklanka
Woda
250
ml
Śmietana 30%
250
g
Jagody
3
łyżek
Cukier puder
200
g
Jagody
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
24.5 g
Wartość energetyczna
171.4 kcal
Tłuszcze
6.6 g
Białko
4.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Ta propozycja to ciasto, które przyrządza się bez użycia piekarnika. Jest niezwykle orzeźwiające, lekkie i mało słodkie. Zamiast jagód możecie użyć innych owoców, np. malin, brzoskwiń, winogron itp.
Przygotowanie
50 min
-
Krok 1
2 minŻelatynę zalewam zimną wodą (1/2 szklanki) i pozostawiam do napęcznienia. -
Krok 2
5 minSchłodzoną śmietanę ubijam z cukrem pudrem, po czym łączę jogurtem. -
Krok 3
3 minNapęczniałą żelatynę pogrzewam w mikrofalówce do rozpuszczenia. Do śmietanowo-jogurtowej masy dodaję ostudzoną żelatynę, mieszam dokładnie. -
Krok 4
2 minWrzucam umyte i osuszone jagody, delikatnie mieszam. -
Krok 5
3 minDno tortownicy o średnicy 26 cm wykładam biszkopcikami. Wylewam masę, wyrównuję łyżką. -
Krok 6
90 minWstawiam do lodówki aż masa całkowicie zastygnie. -
Krok 7
125 minGalaretkę rozpuszczam w 1,5 szklanki gorącej wody. Ostudzoną galaretką zalewam ciasto, wrzucam jagody i ponownie wstawiam do lodówki.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
