Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na paprykę
  • Promocja na mięso mielone
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Ciasto czekoladowe z kremem budyniowym

Ciasto czekoladowe z kremem budyniowym

(0)
3 godz 45 min
Średni
Kup składniki
Autorem przepisu jest @JEDZ.PYSZNIE

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

10 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
6 
Jajko
90  g
Mąka
1  szczypta
Sól
30  g
Erytrol
20  g
Kakao
12  ml
Olej
1  słoik
Dżem wiśniowy
400  ml
Mleko
1  opakowanie
Budyń o smaku śmietankowym bez cukru WINIARY
400  ml
Śmietanka 30%
15  g
Żelatyna WINIARY
30  g
Erytrol
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
10.55 g
Węglowodany
23.9 g
Tłuszcze
18.37 g
Wartość energetyczna
291.61 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Nie ma nic lepszego na poprawę humoru niż ciasto czekoladowe z kremem budyniowym. Sprawdź sam!

Przygotowanie

225 min
  • Krok 1

    30 min
    Składniki do biszkoptu powinny mieć temperaturę pokojową. Oddziel żółtka od białek. Białka ubij z solą na sztywną pianę, stopniowo dodawaj erytrytol. Gdy białka będą ubite, dodaj żółtka oraz olej i miksuj jeszcze chwilę. Dodaj przesianą mąkę, kakao i mieszaj szpatułką do połączenia składników. Piecz 20 minut w 180 stopniach, grzanie góra-dół.
  • Krok 2

    30 min
    Gdy biszkopt się upiecze, przez pierwsze 10 minut studź go w otwartym piekarniku, następnie wyjmij go z formy i przewróć górą ciasta do dołu aby górka biszkoptu się spłaszczyła. Gdy biszkopt całkowicie przestygnie przekrój go na pół.
  • Krok 3

    40 min
    W międzyczasie przygotuj krem. Budyń ugotuj zgodnie z informacją na opakowaniu. Całkowicie go schłodź. Żelatynę wymieszaj z odrobiną wody i pozostaw, aż napęcznieje. Schłodzoną śmietankę ubij na sztywną pianę z dodatkiem ksylitolu. Dodaj schłodzony budyń i dokładnie wymieszaj. Żelatynę rozpuść w kąpieli wodnej. Do żelatyny dodaj 2 łyżki masy, dokładnie wymieszaj, następnie żelatynę dodaj do miski z kremem i połącz.
  • Krok 4

    5 min
    Biszkopt przekrój na pół - posmaruj go dżemem, na który wyłożysz krem. Przykryj drugą połową biszkoptu.
  • Krok 5

    120 min
    Schłodź w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
Ciasto czekoladowe z kremem budyniowym

Krok 1 z 5

Składniki: Mąka, Jajko, Sól, Erytrol, Olej, Kakao

Składniki do biszkoptu powinny mieć temperaturę pokojową. Oddziel żółtka od białek. Białka ubij z solą na sztywną pianę, stopniowo dodawaj erytrytol. Gdy białka będą ubite, dodaj żółtka oraz olej i miksuj jeszcze chwilę. Dodaj przesianą mąkę, kakao i mieszaj szpatułką do połączenia składników. Piecz 20 minut w 180 stopniach, grzanie góra-dół.

Ciasto czekoladowe z kremem budyniowym

Krok 2 z 5

Gdy biszkopt się upiecze, przez pierwsze 10 minut studź go w otwartym piekarniku, następnie wyjmij go z formy i przewróć górą ciasta do dołu aby górka biszkoptu się spłaszczyła. Gdy biszkopt całkowicie przestygnie przekrój go na pół.

Ciasto czekoladowe z kremem budyniowym

Krok 3 z 5

Składniki: Budyń o smaku śmietankowym bez cukru WINIARY, Żelatyna WINIARY, Mleko, Śmietanka 30%, Erytrol

W międzyczasie przygotuj krem. Budyń ugotuj zgodnie z informacją na opakowaniu. Całkowicie go schłodź. Żelatynę wymieszaj z odrobiną wody i pozostaw, aż napęcznieje. Schłodzoną śmietankę ubij na sztywną pianę z dodatkiem ksylitolu. Dodaj schłodzony budyń i dokładnie wymieszaj. Żelatynę rozpuść w kąpieli wodnej. Do żelatyny dodaj 2 łyżki masy, dokładnie wymieszaj, następnie żelatynę dodaj do miski z kremem i połącz.

Ciasto czekoladowe z kremem budyniowym

Krok 4 z 5

Biszkopt przekrój na pół - posmaruj go dżemem, na który wyłożysz krem. Przykryj drugą połową biszkoptu.

Ciasto czekoladowe z kremem budyniowym

Krok 5 z 5

Schłodź w lodówce przez co najmniej 2 godziny.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Ciasto
  • Deser
  • Kuchnia europejska
  • Popołudniowa przekąska
  • Rodzinny posiłek

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Ciasto cytrynowe

    Ciasto cytrynowe

    2 godz Łatwy
  • Wiosenny torcik z kremem budyniowym i truskawkami blogera Kraina Sosny

    Wiosenny torcik z kremem budyniowym i truskawkami blogera Kraina Sosny

    1 godz 10 min Średni
  • Ciasto szpinakowe z truskawkami i galaretką

    Ciasto szpinakowe z truskawkami i galaretką

    2 godz 9 min Łatwy
  • Kakaowy biszkopt przekładany truskawkami w galaretce, sernikiem oraz kremem z budyniem Winiary

    Kakaowy biszkopt przekładany truskawkami w galaretce, sernikiem oraz kremem z budyniem Winiary

    4 godz Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu