1 godz 28 min
Łatwy
Chłodnik jagodowy
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
kubków
Jagody
0.5
szklanka
Woda
5
łyżek
Miód
2
łyżeczek
Sok z cytryny
0.5
łyżeczka
Cynamon
5
Goździki
500
ml
Jogurt naturalny
125
g
Mozzarella
trochę
Bazylia świeża
.
Wartości odżywcze
Białko
12 g
Węglowodany
40.03 g
Tłuszcze
11.46 g
Wartość energetyczna
296.54 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Chłodnik jest jednym z najpopularniejszych sposobów na wiosenne obiady. Jego lekka formuła i pyszny smak sprawiają, że chyba nie ma osoby, która nie lubiłaby zjeść wiosną lub latem dobrego chłodnika. Chłodnik jagodowy to wyjątkowa odsłona tej wiosennej zupy. Świeże owoce sprawią, że chłodnik stanie się dla Ciebie i Twoich bliskich ulubionym posiłkiem w ciągu letnich miesięcy. Sprawdź nasz przepis!
Przygotowanie
88 min
-
Krok 1
10 minJagody oczyść i umyj. Garść jagód odłóż, a resztę zblenduj razem z wodą na gładką masę. -
Krok 2
5 minPrzelej do garnka. Dodaj miód, sok z cytryny, cynamon oraz goździki i zagotuj. -
Krok 3
5 minGotuj przez 5 minut pod przykryciem. -
Krok 3
5 minZ przestygniętych jagód wyłów goździki, a następnie wymieszaj całość dokładnie z jogurtem. -
Krok 4
60 minWstaw zupę oraz naczynia, w których będziesz ją podawać do lodówki na około 1 godzinę. -
Krok 5
3 minChłodnik podawaj z pokrojoną w kostkę mozzarellą oraz dekoracją z odłożonych wcześniej jagód i posiekanej bazylii.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0