32min
Łatwy
Brzoskwinie w syropie
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
5
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kg
Brzoskwinie
1
l
Woda
0.5
kg
Cukier
2
łyżek
Sok z cytryny
.
Wartości odżywcze
Białko
1.83 g
Węglowodany
119.23 g
Tłuszcze
0.51 g
Wartość energetyczna
465.53 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Brzoskwinie w syropie to pomysł na pyszne brzoskwinie nawet w środku zimy! Twarde brzoskwinie obierz ze skórek, przekrój na połówki i włóż ciasno do słoików. Zalewę przygotujesz z wody, cukru i soku z cytryny. Zalej syropem brzoskwinie i pasteryzuj je w słoiczkach przez 10 minut. Brzoskwinie w syropie będą doskonałym dodatkiem do ciast i deserów.
Przygotowanie
32 min
-
Krok 1
15 minBrzoskwinie obrać ze skórki, przekroić na pół, wyciągnąć pestkę. Połówki brzoskwiń powkładać dosyć ciasno do słoików. -
Krok 2
7 minWodę zagotować z cukrem, zdjąć z pieca, dodać sok z cytryny i ciepłą zalewą zalać brzoskwinie. -
Krok 3
10 minSłoiki szczelnie zakręcić i pasteryzować 10 min. Ja wybieram brzoskwinie twarde, miękkie po zagotowaniu mogą się rozpadać.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 1