Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Klasyczne ciasto brownie przygotowane według przepisu słynnego francuskiego kucharza. To, co wyróżnia tę wersję to duża ilość czekolady, która może skusić miłośników tego deseru. Ponad to ciasto odznacza się delikatnością, aromatem, a przede wszystkim genialnym smakiem. Smacznego!
Przygotowanie
92 min
Krok 1
15 min
4 tabliczki czekolady deserowej połamać na mniejsze kawałki i roztopić w kąpieli wodnej.
Krok 2
5 min
Masło roztopić i ostudzić.
Krok 3
10 min
Do masła dodać cukier i ubijać tak długo, aż cukier prawie się rozpuści.
Krok 4
5 min
Do tego dodawać po jednym jajku i za każdym razem dobrze ubić.
Krok 5
5 min
Do masy dodawać powoli roztopioną czekoladę i cały czas mieszać.
Krok 6
5 min
Dodać kakao, mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać.
Krok 7
3 min
Pozostałą czekoladę deserową i białą czekoladę grubo posiekać.
Krok 8
2 min
Posiekane czekolady dodać do masy czekoladowej i wymieszać.
Krok 9
2 min
Ciasto przelać do foremki (23 x 36 cm).
Krok 10
40 min
Piec w 200 stopniach przez około 40 minut. Ciasto wstawiłam do nagrzanego piekarnika. Upieczone ciasto dobrze ostudzić.
Krok 1
z
10
4 tabliczki czekolady deserowej połamać na mniejsze kawałki i roztopić w kąpieli wodnej.
Krok 2
z
10
Masło roztopić i ostudzić.
Krok 3
z
10
Do masła dodać cukier i ubijać tak długo, aż cukier prawie się rozpuści.
Krok 4
z
10
Do tego dodawać po jednym jajku i za każdym razem dobrze ubić.
Krok 5
z
10
Do masy dodawać powoli roztopioną czekoladę i cały czas mieszać.
Krok 6
z
10
Dodać kakao, mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać.
Krok 7
z
10
Pozostałą czekoladę deserową i białą czekoladę grubo posiekać.
Krok 8
z
10
Posiekane czekolady dodać do masy czekoladowej i wymieszać.
Krok 9
z
10
Ciasto przelać do foremki (23 x 36 cm).
Krok 10
z
10
Piec w 200 stopniach przez około 40 minut. Ciasto wstawiłam do nagrzanego piekarnika. Upieczone ciasto dobrze ostudzić.
Dodaj do My Menu Plan
Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się
Zaloguj się lub załóż konto
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną
Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.
lite
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!
Oceniłeś już ten przepis/produkt.
Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.
Komentarze 0