Biszkopt z jabłkami i galaretką

2 godz 3 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Motorek70

Składniki

10 porcji

1 łyżeczka

Proszek do pieczenia

1 opakowanie

Cukier wanilinowy WINIARY

1 opakowanie

Cukier wanilinowy WINIARY

1 opakowanie

Galaretka o smaku cytrynowym WINIARY

1 opakowanie

Galaretka truskawkowy smak WINIARY

Jajko

5 łyżek

Mąka pszenna pełnoziarnista

1 kg

Jabłka

4 łyżek

Cukier

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

4.41 g

Węglowodany

26.79 g

Tłuszcze

2.63 g

Wartość energetyczna

142.46 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

15 min

Białka ubijamy na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym. Dalej ubijając dodajemy po jednym żółtku. A na koniec dajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Krok 2

25 min

Przekładamy masę do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką formy. Pieczemy biszkopt w nagrzanym piekarniku w temp. 180 stopni ok. 25 minut.

Krok 3

15 min

Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Smażymy na rozgrzanej patelni z cukrem waniliowym ok. 8 minut.

Krok 4

3 min

Następnie wsypujemy galaretkę cytrynową i smażymy przez ok. 3 minuty ciągle mieszając, aby się nie przypaliła. Ściągamy i chłodzimy.

Krok 5

5 min

Zimne jabłka dajemy na upieczony biszkopt i zalewamy przygotowaną według przepisu na opakowaniu galaretką truskawkową.

Krok 6

60 min

Dajemy do lodówki, aby stężała.

Krok 1 z 6

Białka ubijamy na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym. Dalej ubijając dodajemy po jednym żółtku. A na koniec dajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Krok 2 z 6

Przekładamy masę do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką formy. Pieczemy biszkopt w nagrzanym piekarniku w temp. 180 stopni ok. 25 minut.

Krok 3 z 6

Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Smażymy na rozgrzanej patelni z cukrem waniliowym ok. 8 minut.

Krok 4 z 6

Następnie wsypujemy galaretkę cytrynową i smażymy przez ok. 3 minuty ciągle mieszając, aby się nie przypaliła. Ściągamy i chłodzimy.

Krok 5 z 6

Zimne jabłka dajemy na upieczony biszkopt i zalewamy przygotowaną według przepisu na opakowaniu galaretką truskawkową.

Krok 6 z 6

Dajemy do lodówki, aby stężała.

Przepis na biszkopt z jabłkami i galaretkami to pomysł na urozmaicenie tradycyjnej szarlotki. Czym wyróżnia się ten jabłecznik? Tym, że jabłka podsmażamy z dodatkiem aromatycznego Cukru wanilinowego WINIARY i Galaretki cytrynowy smak WINIARY, a na wierzch ciasta wylewamy pierzynkę galaretki truskawkowej. Biszkopt z jabłkami i galaretkami idealnie smakuje schłodzony i zajadany w ulubionym towarzystwie.