32min
Łatwy
Bigos z kabaczka
.
Wartości odżywcze
Białko
7.85 g
Węglowodany
16.52 g
Tłuszcze
23.36 g
Wartość energetyczna
293.6 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Spróbuj bigosu w nieco odmienionej formie, czyli z dodatkiem kabaczka! Bigos z kabaczka przyrządzamy na boczku, a także z dodatkiem pomidorów, cebuli i przypraw. Aromatyczny bigos z kabaczka podajemy ze skwarkami. Całość posyp także świeżym koperkiem.
Przygotowanie
32 min
Krok 1
5 min
Na rozgrzanym oleju wytopić pokrojony w kostkę boczek, skwarki wyjąć, a na tłuszczu podsmażyć cebulę.
Krok 2
5 min
Kabaczek obrać, usunąć nasiona i pokroić w kostkę.
Krok 3
5 min
Dodać do cebuli, smażyć aż trochę zmięknie.
Krok 4
10 min
Następnie dodać pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę, jeszcze podgotować.
Krok 5
5 min
Gdy kabaczek jest miękki, potrawę osolić, oprószyć mąką, przyprawić do smaku pieprzem, zagotować.
Krok 6
2 min
Posypać skwarkami z boczku i koperkiem.
Przepis w formacie PDF
PobierzUdostępnij
lite
Komentarze 0