Barszcz czerwony z krokietami

1 godz 10 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

10 porcji

1 opakowanie

Barszcz czerwony Ekspresowa zupa WINIARY

trochę

Przyprawa w płynie MAGGI

1 szklanka

Mleko

1 szklanka

Mąka pszenna pełnoziarnista

Jajko

3 łyżek

Olej

1 szczypta

Sól

500 g

Ziemniaki

Cebula

3 łyżek

Masło

trochę

Sól

Jajko

1 szklanka

Bułka tarta

100 ml

Olej

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

8.56 g

Węglowodany

25.05 g

Tłuszcze

19.9 g

Wartość energetyczna

325.55 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Wymieszaj dokładnie mleko, mąkę, 3 jajka, dodaj szczyptę soli.

Krok 2

15 min

Z ciasta usmaż 8 naleśników.

Krok 3

10 min

Ziemniaki obierz i ugotuj.

Krok 4

5 min

Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na maśle.

Krok 5

5 min

Ziemniaki odsącz i utłucz z cebulą.

Krok 6

2 min

Dopraw solą, pieprzem i MAGGI.

Krok 7

10 min

Gorącym farszem smaruj naleśniki i zwijaj w rulon, następnie przekrój ukośnie na cztery części.

Krok 8

5 min

Panieruj w posolonym jajku i bułce tartej.

Krok 9

10 min

Smaż na rumiano na oleju.

Krok 10

3 min

Podawaj gorące z filiżanką Barszczu czerwonego.

Krok 1 z 10

Wymieszaj dokładnie mleko, mąkę, 3 jajka, dodaj szczyptę soli.

Krok 2 z 10

Z ciasta usmaż 8 naleśników.

Krok 3 z 10

Ziemniaki obierz i ugotuj.

Krok 4 z 10

Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na maśle.

Krok 5 z 10

Ziemniaki odsącz i utłucz z cebulą.

Krok 6 z 10

Dopraw solą, pieprzem i MAGGI.

Krok 7 z 10

Gorącym farszem smaruj naleśniki i zwijaj w rulon, następnie przekrój ukośnie na cztery części.

Krok 8 z 10

Panieruj w posolonym jajku i bułce tartej.

Krok 9 z 10

Smaż na rumiano na oleju.

Krok 10 z 10

Podawaj gorące z filiżanką Barszczu czerwonego.

Barszcz czerwony z krokietami z pysznym farszem z gotowanych ziemniaków i podsmażonej cebuli, doprawionym Maggi. Krokiety z takim dość "zwartym" nadzieniem możemy uformować inaczej, niż te z kapustą czy grzybami - na przykład zwijając je w podłużne rulony i krojąc ukośnie na cztery ukośne. W ten sposób otrzymujemy zgrabne krokieciki, bardzo dekoracyjne i wygodne do jedzenia, idealnie komponujące się z czerwonym barszczem. Najlepiej, by krokiety dodawać do barszczu czerwonego jeszcze gorące - wtedy smakują najlepiej.
Wypróbuj także przepis na barszcz czerwony z uszkami >>

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

55 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

55 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

8.6g / 11%

Węglowodany

25.1g / 31%

Tłuszcze

19.9g / 57%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.