Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Bakłażan pieczony z serem
Dodaj do CookBook

Bakłażan pieczony z serem

(1)
57 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
Bakłażan
1 
Cebula
1  łyżka
Pietruszka
350  g
Pieczarki
2  ząbków
Czosnek
200  g
Suszone pomidory
trochę
Sól
trochę
Pieprz
4  łyżek
Oliwa z oliwek
2  łyżek
Zioła prowansalskie
4  plastrów
Ser Żółty
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
48.3 g
Wartość energetyczna
642.1 kcal
Tłuszcze
47.7 g
Białko
18.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pyszny bakłażan zapiekany z serem i nietypowym farszem z suszonych pomidorów i pieczarek na pewno zachwyci najbardziej wybredne podniebienia.
Bakłażan, który kryje w swoim wnętrzu aromatyczny farsz z suszonych pomidorów i pieczarek jest potrawą, która przypadnie do gustu każdemu zwolennikowi wyszukanych smaków. Połączenie aromatycznych warzyw z przyjemnie ciągnącym się przypieczonym serem to prawdziwa uczta. Feeria barw skryta pod bladożółtym serem rozbudzi wyobraźnię i podsyci apetyt każdego z Twoich gości.

Przygotowanie

57 min

  • Krok 1

    5 min
    Posiekaną cebulę podsmaż na patelni na 2 łyzkach oliwy do zeszklenia.

  • Krok 2

    6 min
    Pieczarki wrzuć do zeszklonej cebulki i przysmaż, aż wyparuje woda.

  • Krok 3

    3 min
    Pomidory posiekaj i dodaj do nich natkę pietruszki.

  • Krok 4

    2 min
    Przysmażone pieczarki z cebulą wymieszaj z pomidorami i natką. Dopraw solą i pieprzem.

  • Krok 5

    5 min
    Piekarnik rozgrzej do 180°C.

  • Krok 6

    5 min
    Bakłażan przekrój wzdłuż na pół. Łyżeczką wydrąż miąższ i natłuść go oliwą. Potem oprósz lekko solą.

  • Krok 7

    10 min
    Tak przygotowanego bakłażana piecz 10 min.

  • Krok 8

    1 min
    Po 10 min wyjmij warzywo i włóż do środka farsz.

  • Krok 9

    20 min
    Następnie przykryj serem i włóż do piekarnika na 15-20 min. Podawaj z ziemniakami i sosem czosnkowym lub tzatzyki.
Bakłażan pieczony z serem

Krok 1 z 9

Posiekaną cebulę podsmaż na patelni na 2 łyzkach oliwy do zeszklenia.

Bakłażan pieczony z serem

Krok 2 z 9

Pieczarki wrzuć do zeszklonej cebulki i przysmaż, aż wyparuje woda.

Bakłażan pieczony z serem

Krok 3 z 9

Pomidory posiekaj i dodaj do nich natkę pietruszki.

Bakłażan pieczony z serem

Krok 4 z 9

Przysmażone pieczarki z cebulą wymieszaj z pomidorami i natką. Dopraw solą i pieprzem.

Bakłażan pieczony z serem

Krok 5 z 9

Piekarnik rozgrzej do 180°C.

Bakłażan pieczony z serem

Krok 6 z 9

Bakłażan przekrój wzdłuż na pół. Łyżeczką wydrąż miąższ i natłuść go oliwą. Potem oprósz lekko solą.

Bakłażan pieczony z serem

Krok 7 z 9

Tak przygotowanego bakłażana piecz 10 min.

Bakłażan pieczony z serem

Krok 8 z 9

Po 10 min wyjmij warzywo i włóż do środka farsz.

Bakłażan pieczony z serem

Krok 9 z 9

Następnie przykryj serem i włóż do piekarnika na 15-20 min. Podawaj z ziemniakami i sosem czosnkowym lub tzatzyki.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

4.0 z 5
4
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
00
11
00
00
00

Opinie

4

Adrian

A co z wydrążonym miąższem?
Anonim (niezweryfikowany) 03/14/2023-06:33 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 05/09/2023-04:56 CEST
Adrian, miąższ możesz dodać do farszu i podsmażyć go razem z pieczarkami i cebulą. Pozdrawiamy!

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Danie główne
  • Dodatek
  • Kolacja
  • Kuchnia bałkańska
  • Obiad
  • Wegetariańskie
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Lasagne z mięsem mielonym i grillowanym bakłażanem

    Lasagne z mięsem mielonym i grillowanym bakłażanem

     1 godz 50 min Łatwy
  • Zapiekanka z bakłażana i pomidorów

    Zapiekanka z bakłażana i pomidorów

     1 godz 2 min Łatwy
  • Sałatka z bakłażana i kukurydzy

    Sałatka z bakłażana i kukurydzy

     1 godz Łatwy
  • Ziołowe roladki z grillowanego bakłażana

    Ziołowe roladki z grillowanego bakłażana

     31 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu