Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Bakłażan panierowany
Dodaj do CookBook

Bakłażan panierowany

(0)
32 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Agata
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
Bakłażan
2 
Jajko
0.5  łyżeczka
WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna 200g
3  łyżek
Mąka pszenna pełnoziarnista
1  szklanka
Bułka tarta
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
3  łyżek
Masło
trochę
Olej
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
16.2 g
Wartość energetyczna
149.1 kcal
Tłuszcze
7.7 g
Białko
4.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Panierowany bakłażan to prosta w przygotowaniu przekąska, która z powodzeniem może stać się jednym z popisowych punktów podczas rodzinnego posiłku. Dodatek przyprawy uniwersalnej sprawi, że potrawa nabierze ciekawego smaku i aromatu. Po usmażeniu odsączamy bakłażana papierowym ręcznikiem i tak przygotowany przysmak podajemy gościom.

Przygotowanie

32 min

  • Krok 1

    5 min
    Bakłażan umyć, odciąć piętkę, pokroić na 1-1,5 cm krążki.

  • Krok 2

    15 min
    Oprószyć solą i odłożyć na około 10-15 minut.

  • Krok 3

    1 min
    Gdy bakłażan puści sok, osuszyć papierowym ręcznikiem.

  • Krok 4

    5 min
    Następnie oprószyć pieprzem i mąką, zanurzać w roztrzepanych jajkach z dodatkiem przyprawy uniwersalnej i obtaczać w bułce tartej.

  • Krok 5

    5 min
    Smażyć z obu stron na rozgrzanym maśle z dodatkiem oleju.

  • Krok 6

    1 min
    Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Bakłażan panierowany

Krok 1 z 6

Bakłażan umyć, odciąć piętkę, pokroić na 1-1,5 cm krążki.

Bakłażan panierowany

Krok 2 z 6

Oprószyć solą i odłożyć na około 10-15 minut.

Bakłażan panierowany

Krok 3 z 6

Gdy bakłażan puści sok, osuszyć papierowym ręcznikiem.

Bakłażan panierowany

Krok 4 z 6

Następnie oprószyć pieprzem i mąką, zanurzać w roztrzepanych jajkach z dodatkiem przyprawy uniwersalnej i obtaczać w bułce tartej.

Bakłażan panierowany

Krok 5 z 6

Smażyć z obu stron na rozgrzanym maśle z dodatkiem oleju.

Bakłażan panierowany

Krok 6 z 6

Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Appetizer
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Dodatek
  • Gotowanie z dziećmi
  • Inne
  • Jajka
  • Niski poziom cukru
  • Poniżej 300 kcal
  • Przekąska
  • Przekąski
  • Rodzinny posiłek
  • Smażone na głębokim tłuszczu
  • środek do polerowania kuchni
  • Uchwyt
  • Warzywa
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Japoński bakłażan miso z pastą teriyaki

    Japoński bakłażan miso z pastą teriyaki

     28 min Łatwy
  • Grillove szaszłyki z ananasem i bakłażanowymi łódkami w towarzystwie sałatki

    Grillove szaszłyki z ananasem i bakłażanowymi łódkami w towarzystwie sałatki

     1 godz 27 min Średni
  • Zapiekanka z bakłażanów

    Zapiekanka z bakłażanów

     2 godz 26 min Łatwy
  • Parmigiana z bakłażana

    Parmigiana z bakłażana

     2 godz 4 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu