Babka wielkanocna

(0)

2 godz 3 min

Łatwy

Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Dodaj do CookBook

Składniki

12 porcji

1 opakowanie

Cukier wanilinowy WINIARY

0.75 szklanka

Mleko

50 g

Drożdże

500 g

Mąka pszenna

150 g

Cukier

150 g

Masło

Jajko

Żółtko

1 szczypta

Sól

trochę

Masło

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

45.4 g

Wartość energetyczna

311.3 kcal

Tłuszcze

12.7 g

Białko

7.4 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Puchata, drożdżowa babka wielkanocna z subtelnym aromatem Cukru wanilinowego WINIARY to prawdziwa ozdoba świątecznego stołu. Do ciasta możemy dodać dwie garście rodzynek królewskich i/lub łyżkę kandyzowanej skórki pomarańczowej. Gotową babkę możemy udekorować fantazyjnie cytrynowym lukrem i polewą czekoladową oraz ozdobić smażonymi w cukrze fiołkami lub po prostu gałązkami bukszpanu.

Krok 1
5 min

Mleko podgrzej. Drożdże rozkrusz.
Krok 2
3 min

Do mleka dodaj drożdże, po łyżeczce cukru i mąki.
Krok 3
10 min

Pozostaw do wyrośnięcia na około 10 minut.
Krok 4
5 min

Mąkę przesiej do miski, dodaj cukier, Cukier wanilinowy, wyrośnięte drożdże, masło, jajko, żółtka i sól.
Krok 5
5 min

Wyrabiaj ciasto przez 5 minut.
Krok 6
30 min

Przykryj ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na około 30-40 minut.
Krok 7
5 min

Po wyrośnięciu jeszcze raz przerób i przełóż do wysmarowanej masłem formy.
Krok 8
15 min

Pozostaw na 10-15 minut w ciepłym miejscu.
Krok 9
40 min

Wstaw do nagrzanego do 160 st. C piekarnika. Piecz przez 40 minut. Wyjmij z formy na ściereczką do góry dnem.
Krok 10
5 min

Polukruj lub posyp cukrem pudrem.

Krok 1 z 10

Mleko podgrzej. Drożdże rozkrusz.

Krok 2 z 10

Do mleka dodaj drożdże, po łyżeczce cukru i mąki.

Krok 3 z 10

Pozostaw do wyrośnięcia na około 10 minut.

Krok 4 z 10

Mąkę przesiej do miski, dodaj cukier, Cukier wanilinowy, wyrośnięte drożdże, masło, jajko, żółtka i sól.

Krok 5 z 10

Wyrabiaj ciasto przez 5 minut.

Krok 6 z 10

Przykryj ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na około 30-40 minut.

Krok 7 z 10

Po wyrośnięciu jeszcze raz przerób i przełóż do wysmarowanej masłem formy.

Krok 8 z 10

Pozostaw na 10-15 minut w ciepłym miejscu.

Krok 9 z 10

Wstaw do nagrzanego do 160 st. C piekarnika. Piecz przez 40 minut. Wyjmij z formy na ściereczką do góry dnem.

Krok 10 z 10

Polukruj lub posyp cukrem pudrem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Babka wielkanocna

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Krok 10

Krok 1 z 10

Krok 2 z 10

Krok 3 z 10

Krok 4 z 10

Krok 5 z 10

Krok 6 z 10

Krok 7 z 10

Krok 8 z 10

Krok 9 z 10

Krok 10 z 10

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Babka marmurkowa

Babka cytrynowa z majonezem

Babka z kakao

Babka marchewkowa z majonezem