1 godz 10 min
Łatwy
Babka ucierana
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
12
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
łyżeczek
1
opakowanie
20
dag
Margaryna
20
dag
Cukier puder
4
Jajko
15
dag
Mąka pszenna pełnoziarnista
10
dag
Mąka ziemniaczana
4
łyżek
Mleko
1
Sok z cytryny
200
g
Rodzynki
2
łyżek
Kakao, suchy proszek, niesłodzone
50
g
Skórka z cytryny
.
Wartości odżywcze
Białko
5.23 g
Węglowodany
49.06 g
Tłuszcze
15.74 g
Wartość energetyczna
343.43 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Babka ucierana tradycyjnie gości na naszych wielkanocnych stołach. Sprawdzi się ona również jako codzienny deser. Uzyskaj puszystą babkę przy pomocy Proszku do pieczenia WINIARY. Zadbaj również o słodkie aspekty - rodzynki i Cukier wanilinowy WINIARY.
Przygotowanie
70 min
-
Krok 1
10 minOddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę, żółtka utrzeć z margaryną, cukrem pudrem i Cukrem Waniliowym na gładką masę. -
Krok 2
10 minDodawać przesiane mąki wymieszane z proszkiem. Następnie dodać mleko, pianę i sok z cytryny. Całość delikatnie mieszać, aby składniki się połączyły. -
Krok 3
5 minCiasto podzielić na pół. Do jednej części dodać skórkę z cytryny, a do drugiej kakao. Cisto ciemne i jasne kłaść na przemian łyżką do jednej dużej formy na babkę lub do dwóch mniejszych. -
Krok 4
45 minPiec w temp. 180 stopni ok. 45 minut. Sprawdzić patyczkiem. Jeśli jest suchy oznacza to, że baba jest gotowa!
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0