Babka prawdziwie metrowa

1 godz

Łatwy

Autorem przepisu jest Lolcz

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

30 porcji

2 łyżeczek

Proszek do pieczenia Winiary

1 opakowanie

Budyń o smaku waniliowym z cukrem WINIARY

Jajko

1.5 szklanek

Cukier

2.5 kubków

Mąka pszenna pełnoziarnista

0.5 szklanka

Woda

0.5 szklanka

Olej

3 łyżek

Kakao, suchy proszek, niesłodzone

2 szklanek

Mleko

1 łyżka

Mąka ziemniaczana

3 łyżek

Cukier

1 kostka

Masło

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

3.31 g

Węglowodany

21.5 g

Tłuszcze

12.76 g

Wartość energetyczna

213.45 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Białka ubij na sztywno, pod koniec ubijania dodaj cukier. Połącz z żółtkami i ubijaj dalej. Dolej wodę, olej i wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i połącz składniki.

Krok 2

5 min

Podziel na dwie równe części. Do jednej dodaj kakao i połącz.

Krok 3

30 min

Piecz w wąskich formach około 30 minut w temperaturze 160 stopni.

Krok 4

5 min

Szklankę mleka zagotuj z cukrem. Resztę mleka połącz z budyniem i mąką, po czym wlej do gotującego się mleka. Energicznie mieszaj aż do zagotowania masy. Po wystudzeniu dodawaj po łyżce do utartego masła.

Krok 5

10 min

Wystudzone placki pokrój na kawałki o szerokości 1-1,5cm. Sklejaj masą naprzemiennie białe i czarne kawałki. Po wierzchu również można posmarować masą i udekorować startą czekoladą.

Krok 1 z 5

Białka ubij na sztywno, pod koniec ubijania dodaj cukier. Połącz z żółtkami i ubijaj dalej. Dolej wodę, olej i wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i połącz składniki.

Krok 2 z 5

Podziel na dwie równe części. Do jednej dodaj kakao i połącz.

Krok 3 z 5

Piecz w wąskich formach około 30 minut w temperaturze 160 stopni.

Krok 4 z 5

Krok 5 z 5

Wystudzone placki pokrój na kawałki o szerokości 1-1,5cm. Sklejaj masą naprzemiennie białe i czarne kawałki. Po wierzchu również można posmarować masą i udekorować startą czekoladą.

Bardzo efektywne ciasto, które wcale nie jest trudne w przygotowaniu. Wymaga szczypty cierpliwości. Jest niesamowicie miękkie i delikatne, lekko wilgotne, a co najważniejsze - smakuje wszystkim. Sprawdź, jak ciasto z dodatkiem Proszku do pieczenia WINIARY wyrasta i łączy się z kremem budyniowym. Powstał on na bazie kremowego Budyniu waniliowego WINIARY. Babka prawdziwie metrowa jest wymarzoną propozycją na popołudniowy podwieczorek!