Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Babeczki z sałatką w majonezie

0
170 min
Łatwy

Składniki

-
9 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

4 
Marchewka
160 g
Pietruszka
5 
Ziemniaki
2 
Cebula
5 
Jajko
400 g
Groszek konserwowy
5 
Ogórek kiszony
1 trochę
Sól
1 trochę
Szczypiorek
1 trochę
Pieprz czarny
0.5 kubek
Mąka pszenna pełnoziarnista
15 g
Cukier puder
1 trochę
Sól
40 g
Masło
1 
Żółtko

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Tłuszcze
22.63 g
Węglowodany
18.96 g
Wartość energetyczna
299.54 kcal
Białko
8.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

170 min
Krok 1
15 min
Marchewkę oraz pietruszkę obierz, umyj i ugotuj. Oddzielnie ugotuj obrane ziemniaki.
Krok 2
10 min
Odsączone ostudzone warzywa, a także jajka i ogórki kiszone pokrój w kostkę. Cebulę drobno posiekaj. Po odsączeniu z zalewy odłóż 2 łyżki groszku do oddzielnej miseczki.
Krok 3
5 min
Pokrojone składniki wsyp do jednej miski i dokładnie wymieszaj z 4 łyżkami majonezu. W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.
Krok 4
15 min
FOREMKI: Mąkę przesiać na stolnicę i wymieszać z cukrem pudrem oraz szczyptą soli.Suche składniki posiekać z dobrze schłodzonym masłem. W powstałej kruszonce zrobić dołek i wbić w niego zimne żółtka.Całość szybko zagnieść. Z ciasta uformować kulę.
Krok 5
60 min
Kulę należy owinąć folią spożywczą i następnie włożyć do lodówki na około 60 minut.
Krok 6
15 min
Po tym czasie ciasto cienko rozwałkować i powykrawać z niego okręgi, uformować foremki.
Krok 7
30 min
Ponownie schłodzić w lodówce - tym razem około 30 minut.
Krok 8
15 min
Babeczki przed pieczeniem delikatnie nakłuć widelcem. Piec w rozgrzanym (!) piekarniku przez około 15 minut w 190-200 stopniach.
Krok 9
5 min
Sałatkę przełóż do foremek z kruchego ciasta. Babeczki podawaj od razu po przełożeniu sałatki do foremek, dekorując je wcześniej na szczycie niewielką porcją majonezu i posiekanym szczypiorkiem.
Babeczki z sałatką w majonezie

Krok 1 z 9

Marchewkę oraz pietruszkę obierz, umyj i ugotuj. Oddzielnie ugotuj obrane ziemniaki.

Babeczki z sałatką w majonezie

Krok 2 z 9

Odsączone ostudzone warzywa, a także jajka i ogórki kiszone pokrój w kostkę. Cebulę drobno posiekaj. Po odsączeniu z zalewy odłóż 2 łyżki groszku do oddzielnej miseczki.

Babeczki z sałatką w majonezie

Krok 3 z 9

Pokrojone składniki wsyp do jednej miski i dokładnie wymieszaj z 4 łyżkami majonezu. W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.

Babeczki z sałatką w majonezie

Krok 4 z 9

FOREMKI: Mąkę przesiać na stolnicę i wymieszać z cukrem pudrem oraz szczyptą soli.Suche składniki posiekać z dobrze schłodzonym masłem. W powstałej kruszonce zrobić dołek i wbić w niego zimne żółtka.Całość szybko zagnieść. Z ciasta uformować kulę.

Babeczki z sałatką w majonezie

Krok 5 z 9

Kulę należy owinąć folią spożywczą i następnie włożyć do lodówki na około 60 minut.

Babeczki z sałatką w majonezie

Krok 6 z 9

Po tym czasie ciasto cienko rozwałkować i powykrawać z niego okręgi, uformować foremki.

Babeczki z sałatką w majonezie

Krok 7 z 9

Ponownie schłodzić w lodówce - tym razem około 30 minut.

Babeczki z sałatką w majonezie

Krok 8 z 9

Babeczki przed pieczeniem delikatnie nakłuć widelcem. Piec w rozgrzanym (!) piekarniku przez około 15 minut w 190-200 stopniach.

Babeczki z sałatką w majonezie

Krok 9 z 9

Sałatkę przełóż do foremek z kruchego ciasta. Babeczki podawaj od razu po przełożeniu sałatki do foremek, dekorując je wcześniej na szczycie niewielką porcją majonezu i posiekanym szczypiorkiem.

Kto powiedział, że tradycyjna sałatka z warzywami i majonezem nie może być podana w nowej, ciekawej formie? Otóż to! Sprawdź przepis na babeczki z sałatką w majonezie, które zachwycą cię smakiem i zaskoczą chrupiącą miseczką z kruchej babeczki! To danie jest przeznaczone dla osób, które lubią proste przepisy i smak tradycyjnej kuchni. Babeczki z sałatką w Majonezie Dekoracyjnym WINIARY możesz śmiało przygotować na świąteczną kolację!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika