1 godz 32 min
Łatwy
Babeczki z pieczarkami
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
6
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
4
Żółtko
300
g
Mąka pszenna
150
g
Masło
500
g
Pieczarki
1
Cebula
1
łyżka
Masło
trochę
Olej
.
Wartości odżywcze
Białko
11.39 g
Węglowodany
40.35 g
Tłuszcze
28.43 g
Wartość energetyczna
441.33 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Wytrawne, kruche babeczki z pieczarkami - podsmażanymi na maśle z cebulą i doprawionymi idealnie Przyprawą ZIARENKA SMAKU. Jeżeli chcemy podać babeczki z jeszcze ciepłym farszem, warto przed pieczeniem posmarować ciasto białkiem - dzięki temu nadzienie nie rozmoczy od razu ciasta. Babeczki z pieczarkami mogą być przystawką, którą podasz swoim najbliższym, ale także możesz je przygotować jako przekąskę. Podając je do filiżanki barszczu czerwonego, będą samodzielnym pożywnym daniem. Smacznego!
Przygotowanie
92 min
-
Krok 1
17 minMąkę, masło i żółtka połącz. Dodaj 2-3 łyżki zimnej wody. Zagnieć ciasto. Schłodź w lodówce przez 10 minut. -
Krok 2
10 minPieczarki oczyść i pokrój w drobną kostkę. Obierz cebulę i drobno ją posiekaj. -
Krok 3
15 minCebulę wymieszaj z pieczarkami i dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU. Usmaż na maśle przez ok. 15 minut. -
Krok 4
10 minWyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj cienko. Foremki do babeczek wysmaruj tłuszczem. -
Krok 5
10 minWykrój z ciasta krążki i wylep foremki. -
Krok 6
15 minRozgrzej piekarnik do 180ºC. Babeczki piecz 15 minut. -
Krok 7
10 minWyciągnij z piekarnika upieczone babeczki i napełnij je farszem. -
Krok 8
5 minBabeczki możesz serwować na ciepło i na zimno, np. z filiżanką Barszczu czerwonego.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0