Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
pomysł na sałatki, przepisy na sałatki, sałatka pomysły

Przepisy na smaczne sałatki krabowe

Jak przyrządzić sałatkę z krabem? Poznaj przepisy kulinarne z mięsem z kraba i skosztuj jednego z owoców morza!

Przepisy 7

Sałatka z paluszkami krabowymi i makaronem ryżowym

Sałatka z paluszkami krabowymi i makaronem ryżowym

20 min Łatwy
Sałatka z kurczakiem i surimi

Sałatka z kurczakiem i surimi

33 min Łatwy
Rolowany ogórek wypełniony sałatką krabową

Rolowany ogórek wypełniony sałatką krabową

30 min Łatwy
Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatka z serkiem wiejskim

20 min Łatwy
Słodka sałatka z paluszkiem krabowym i ryżem brązowym

Słodka sałatka z paluszkiem krabowym i ryżem brązowym

40 min Łatwy
Sałatka z paluszków krabowych i z ryżem

Sałatka z paluszków krabowych i z ryżem

27 min Łatwy
Sałatka z krewetek i paluszków krabowych

Sałatka z krewetek i paluszków krabowych

12 godz 35 min Łatwy

Sałatki z krabem – jak zdobyć mięso z kraba 

Czy masz ochotę na owoce morza – krewetki, małże albo kraby? Z krabiego mięsa można przyrządzić pyszną sałatkę, kraby jednak nie należą do tanich produktów. Możliwe jest zakupienie żywych krabów i samodzielne ich przyrządzenie w domu, jednak nie każdy się na to zdecyduje – i nie każdy potrafi właściwie oporządzić kraba, np. odrzucić niejadalne części. Przed rozpoczęciem kuchennych działań polecamy obejrzenie tutoriali w internecie, które wyjaśniają, jak przygotować mięso z kraba. Sałatkę krabową możemy przyrządzić również z paluszków krabowych, choć tak naprawdę nie będzie w niej kraba – paluszki surimi nie zawierają mięsa krabiego, a mięso rybie z odpowiednimi dodatkami. Są jednak łatwo dostępne i można dostać je w przystępnej cenie, dlatego sałatki z krabem w rzeczywistości zazwyczaj przygotowywane są właśnie z surimi. 

Przepis na sałatkę z krabem – co warto do niej dodać 

Choć surimi mają wiele zastosowań, od sushi po ramen, w Polsce najczęściej używa się ich do przygotowywania sałatek z krabem. By taką przyrządzić, paluszki krabowe należy pociąć w grubsze plastry. W zależności od producenta paluszki mogą mieć różny kształt, więc finalnie otrzymamy albo kostkę, albo krążki o postrzępionych brzegach, za każdym razem jednak widoczne będzie biało-czerwone mięso. Tak przygotowane surimi bardzo ładnie się prezentuje i stanowi składnik atrakcyjny nie tylko smakowo, ale i wizualnie. Kawałki paluszków krabowych są gotowe do dodania do sałatki z krabem, nie wymagają wcześniejszej obróbki, wystarczy je pokroić. 

A co do nich dodać? Ponieważ surimi są bardzo miękkie, warto do sałatki z krabem dodać składniki o odmiennej konsystencji – czyli chrupiące. Świetnie sprawdzi się zatem świeża sałata lodowa (inne oczywiście też mogą być, ale większość nie dorównuje lodowej chrupkością), papryka, surowa cukinia. Jak w przypadku każdej ryby i owoców morza – także do sałatki z krabem nada się doskonale lekki sos koperkowy. 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu