Beatris

Kostka z kaszy manny

5/5

przygotowanie: 10 minut

oczekiwanie: 100 minut

porcje: 5 porcji

Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się na Facebooku
Przypnij na Pinterest
Wydrukuj przepis
Zgłoś do moderacji

Doskonały dodatek do zup kremów.

Sosy i dodatki do dań

składniki:

Liczba porcji:

kasza manna 20 dag
masło 1 łyżka czubata
natka pietruszki 1 pęczek
sól do smaku

Przygotowanie:

Kaszę zalać szklanką letniej wody, wymieszać i pozostawić do napęcznienia (ok. pół godziny).
Do garnka wlać 3 szklanki wody. Dodać do niej masło i odrobinę soli, zagotować.
Do wody powoli dodawać kaszę i cały czas mieszać. Kaszę gotować na małym ogniu ok. 10 minut, nie przerywając mieszania. Do ugotowanej kaszy dodać posiekaną natkę, wymieszać.
Kaszę wylać do płaskiego naczynia (kasza ma mieć warstwę o grubości ok. 1 cm). Odstawić do całkowitego wystudzenia i stężenia pod przykryciem.
Kaszę kroić w kwadraciki o boku ok. 1,5 cm. Podawać do zup kremów.

Recenzje

Chcesz ocenić przepis niczym prawdziwy krytyk kulinarny i zbierać punkty w Społeczności WINIARY?
Tu jest miejsce dla Ciebie. Sprawdź zasady >>

Komentarze:

Smakowała Ci potrawa? Chcesz podzielić się swoją opinią na jej temat? Pamiętaj, iż dodając komentarz po zalogowaniu, zyskujesz punkty w Społeczności WINIARY.