Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Pierniki

Pierniki są za twarde lub gorzkie. Co zrobić?

Piecz je krócej! Pamiętaj, że ciasto na pierniczki samo w sobie jest dość twarde i zbite. Dodatkowo po upieczeniu pierniczki zwykle leżakują jeszcze kilka dni, a przez ten czas – dalej obsychają.

Jeśli chcesz uratować spieczone pierniki – zamknij je na jeden dzień w szczelnym pojemniku z kromką chleba tostowego. Po tym czasie pierniczki powinny nabrać wilgoci z chleba i zmięknąć.

 

Jeżeli pierniczki są za gorzkie – dałaś za dużo sody lub proszku do pieczenia! Nie bój się spróbować ciasta przed pieczeniem. Jeśli okaże się zbyt gorzkie, masz jeszcze szansę je rozrzedzić, dodając więcej składników.

Polecane przepisy

Miękkie pierniczki

Miękkie pierniczki

1 godz 2 min Łatwy
Ciasto czekoladowe z poświątecznymi piernikami

Ciasto czekoladowe z poświątecznymi piernikami

47 min Średni
Świąteczne pierniczki

Świąteczne pierniczki

40 min Średni
Sylwestrowy deser warstwowy

Sylwestrowy deser warstwowy

3 godz 3 min Łatwy
Choinki piernikowe

Choinki piernikowe

1 godz 31 min Łatwy
Sernik z piernikami

Sernik z piernikami

1 godz 35 min Łatwy
Zobacz więcej przepisów
Załóż konto i odbierz e-book

Zaloguj się i odbierz e-book

Zyskaj dostęp do Strefy GGrill. 
 

Odkryj nowe, niepublikowane nigdzie indziej przepisy.

Pobierz e-book.

I wrzuć coś pysznego na ruszt!

 

Zaloguj się

Polecane artykuły

Jak ozdobić pierniczki na święta?
Jak ozdobić pierniczki na święta?
Gdzie i jak przechowywać pierniki? | Porady i inspiracje WINIARY
Gdzie i jak przechowywać pierniki?
Ciasta bożonarodzeniowe
Ciasta bożonarodzeniowe – 12 słodkich pomysłów, które pokochają goście
12 potraw wigilijnych – inspiracje z całej Polski - artykuł Winiary
12 potraw wigilijnych – inspiracje z całej Polski
Pomysły na przystawki i przekąski wigilijne
Pomysły na przystawki i przekąski wigilijne
Zobacz więcej artykułów
Ciesz się gotowaniem z Winiary - teaser full

Ciesz się gotowaniem z Winiary

Szukasz pomysłu na szybki obiad? A może sosu, który podkreśli smak Twoich dań? Z naszymi produktami z łatwością przyrządzisz aromatyczne potrawy na różne okazje.

Zobacz produkty
lite
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu