1 godz 2 min
Łatwy
Miękkie pierniczki
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
łyżeczka
2
szklanek
Mąka pszenna pełnoziarnista
1
łyżka
Miód
0.75
szklanka
Cukier puder
0.5
paczka
Przyprawa do piernika
1
łyżka
Masło
1
Jajko
25
dag
Drożdże świeże
.
Wartości odżywcze
Białko
16.54 g
Węglowodany
92.9 g
Tłuszcze
6.88 g
Wartość energetyczna
463.41 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pierniczki to jedne z tych ciastek, które należy przygotowywać odpowiednio wcześnie przed świętami. Poznaj przepis na miękkie pierniczki – idealne do kosztowania od razu po upieczeniu! Miękkie pierniczki rozpływają się w ustach. Możesz je ozdobić słodką polewą z lukru lub czekolady, a także użyć dowolnej posypki. Miękkie pierniki będą grubsze, jeżeli użyjesz więcej proszku do pieczenia i drożdży.
Przygotowanie
62 min
-
Krok 1
10 minMąkę wymieszaj z cukrem pudrem oraz Proszkiem do pieczenia i przesiej na stolnicę. -
Krok 2
5 minMiód podgrzej razem z przyprawą do piernika, aż do rozpuszczenia.Zdejmij z ognia i dokładnie wymieszaj. -
Krok 3
10 minWlewaj płyn do mąki z cukrem pudrem, wyrób ciasto. Po chwili dodaj miękkie masło, jajo i drożdże. Uwaga!- z drożdży nie musisz robić rozczynu. -
Krok 4
5 minCiasto dokładnie wyrób. Stolnicę podsyp mąką. -
Krok 5
10 minWyłóż na nią ciasto i rozwałkuj na grubość ok. 0,5 cm (im grubsze będzie ciasto tym miększe pierniczki otrzymasz). Wykrawaj pierniczki. -
Krok 6
5 minBlaszkę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na niej pierniczki zachowując odstęp ok 2 cm. -
Krok 7
15 minPiekarnik rozgrzej do 190°C i piecz pierniczki ok 15 minut. -
Krok 8
2 minChłodne pierniczki udekoruj według uznania. Możesz polać je lukrem, polewą czekoladową i posypać kolorowym maczkiem.
Przepis w formacie PDF
lite
Komentarze 0