Grillowane owoce - sprawdź jak je zrobić
Ananas, arbuz, brzoskwinia, banan i gruszka - sprawdź jak je zgrillować.
Owoce pokrój na grube plastry, kostki, połówki lub ćwiartki i nabij na patyczki.
Banany możesz grillować całe, ze skórą. Natnij skórę głęboko i wsadź w nacięcia 2-3 kostki gorzkiej czekolady. Zawiń całość w folię aluminiową i grilluj ok 10 min. Zdejmij z grilla, odwiń z folii i serwuj z jogurtem, bitą śmietaną, lub świeżymi owocami.
Miękkie owoce jak truskawki, owoce leśne, obrane kawałki banana, winogrona itp. również możesz grillować, jednak w tym przypadku należy je zawinąć w folię aluminiową tworząc rodzaj „papilotki”. Takie naczynko połóż na ruszcie i grilluj do 10 min. Serwuj z zabajone, jogurtem, jako dodatek do gofrów czy naleśników.
lite