Żurek z ziemniakami

(1)

42 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

1 opakowanie

Żurek WINIARY

Ziemniaki

Kiełbasa wieprzowa

Cebula

3 łyżek

Oliwa z oliwek

1 łyżka

Natka pietruszki

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

7.3 g

Wartość energetyczna

444.7 kcal

Tłuszcze

35.9 g

Białko

13.5 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Wyjątkowo aromatyczny Żurek WINIARY pysznie smakuje jako żurek z ziemniakami z patelni. Przyrządzamy go z dodatkiem kiełbasy śląskiej, podsmażanej z cebulą i posypujemy natką. Do potrawy możemy wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia lub ugotowane w mundurkach, a kto ma ochotę – doprawi je sobie pachnącym majerankiem.

Krok 1
25 min

Ziemniaki ugotuj w mundurkach, obierz, pokrój w plastry i podsmaż na oleju.
Krok 2
5 min

Żurek dokładnie rozprowadź w 750 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania.
Krok 3
1 min

Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, często mieszając.
Krok 4
3 min

Kiełbasę obierz i pokrój w półplasterki.
Krok 5
5 min

Obierz cebulę, posiekaj ją i podsmaż z kiełbasą na łyżce oleju.
Krok 6
2 min

Do żurku dodaj kiełbasę z cebulą.
Krok 7
1 min

Żurek posyp natką pietruszki i podawaj z ziemniakami.

Krok 1 z 7

Ziemniaki ugotuj w mundurkach, obierz, pokrój w plastry i podsmaż na oleju.

Krok 2 z 7

Żurek dokładnie rozprowadź w 750 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania.

Krok 3 z 7

Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, często mieszając.

Krok 4 z 7

Kiełbasę obierz i pokrój w półplasterki.

Krok 5 z 7

Obierz cebulę, posiekaj ją i podsmaż z kiełbasą na łyżce oleju.

Krok 6 z 7

Do żurku dodaj kiełbasę z cebulą.

Krok 7 z 7

Żurek posyp natką pietruszki i podawaj z ziemniakami.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Żurek z ziemniakami

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6