Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Kremowa zupa z pieczarkami i serowymi ziemniakami
Dodaj do CookBook

Kremowa zupa z pieczarkami i serowymi ziemniakami

(1)
30 min
Łatwy
Robert Harna
Robert Harna winiary.pl
Jestem szefem kuchni oraz konsultantem kulinarnym, ale przede wszystkim jestem fanem gotowania i jedzenia. Uwielbiam brać na warsztat dobrze znane przepisy i podkręcać je nowoczesnym twistem. Pokażę Ci, jak przygotować idealnie soczyste mięsa i jak wykorzystać Air Fryer, żeby gotowanie było szybkie, proste i przyjemne. Moja specjalizacja: kuchnia polska z twistem, potrawy ze świata, znane dania inaczej, pomysły na mięso, dania z Air Fryera.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
400  g
Pieczarki
1  kostka
Rosół drobiowy WINIARY
1 
Por
1 
Marchewka
100  g
Słodka śmietanka
2  łodyg
Seler naciowy lub kawałek selera korzeniowego
3  ząbków
Czosnek
trochę
Ziele angielskie
trochę
Liść laurowy
0.5  pęczek
Koperek lub natka pietruszki
trochę
Sól i pieprz do smaku
trochę
Olej do smażenia
300  g
Ziemniaki ugotowane
1 
Serek topiony
0.5  pęczek
Szczypiorek
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
23.1 g
Wartość energetyczna
180.2 kcal
Tłuszcze
7.9 g
Białko
6.9 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kremowa zupa z pieczarkami i serowymi ziemniakami to smaczny posiłek, który urozmaici Twoje codzienne menu. Świetnie sprawdzi się o każdej porze roku. To potrawa, którą możesz przygotować w najbardziej zabiegany dzień, gdy nie masz czasu na wielogodzinne gotowanie. Do zrobienia tej zupy potrzebujesz łatwo dostępnych składników, które możesz znaleźć w osiedlowym sklepie czy na bazarku. Do tego Twoje ulubione przyprawy i gotowe. A to wszystko tylko w pół godziny. Sprawdź, jakie to proste!


Pieczarkowa w nowej odsłonie

Zupy pieczarkowe często goszczą na naszych stołach. Są lubiane zarówno przez dzieci, jak i przez dorosłych. Jeśli szukasz przepisu na pieczarkową w trochę innym wydaniu niż zwykle, mamy coś w sam raz dla Ciebie. Wystarczy tylko pokroić wszystkie warzywa z poniższego przepisu, podsmażyć je na odrobinie oleju, a potem dodać bulion przygotowany z wody i kostki rosołowej WINIARY. Gdy całość się zagotuje, zabielamy zupę śmietanką i możemy serwować obiad dla bliskich. Tym, co urozmaica naszą zupę są tłuczone ziemniaki z dodatkiem serka topionego i posiekanego szczypiorku. Dzięki tym dodatkom zupa ma jeszcze głębszy, ciekawy smak, który może zaskoczyć nawet największych fanów zupy pieczarkowej. Jest to też świetny sposób na wykorzystanie ziemniaków, które zostały np. z poprzedniego obiadu.

Przygotowanie

30 min
  • Krok 1

    5 min
    Pieczarki pokrój w plasterki, seler naciowy - w kostkę, a por i marchewkę - w półtalarki. Czosnek posiekaj.
  • Krok 2

    20 min
    W dużym garnku rozgrzej odrobinę oleju. Wrzuć kawałki selera i pora, smaż, aż por zmięknie. Dodaj czosnek i grzyby i smaż, aż pieczarki stracą na objętości i się zaczną rumienić. Całość zalej 1 litrem wody. Dodaj pokrojoną marchewkę, kostkę bulionową WINIARY, ziele angielskie oraz listek laurowy. Zagotuj i gotuj pod przykryciem ok. 15 min. Po tym czasie zupę dopraw solą i pieprzem, posiekanym koperkiem (lub pietruszką) oraz słodką śmietanką.
  • Krok 3

    5 min
    Ziemniaki utłucz z serkiem topionym. Posiekaj szczypiorek i dodaj do ziemniaków. Dopraw solą i pieprzem. Gorącą zupę podawaj z tłuczonymi serowymi ziemniakami.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Przystawka
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Kremowa rozkosz - tarta mascarpone z physalis

    Kremowa rozkosz - tarta mascarpone z physalis

    1 godz 30 min Łatwy
  • Kremowa zupa z brokułów z groszkiem ptysiowym

    Kremowa zupa z brokułów z groszkiem ptysiowym

    40 min Łatwy
  • Kremowa kapusta z kolendrą, kminem, chilli i zieloną soczewicą

    Kremowa kapusta z kolendrą, kminem, chilli i zieloną soczewicą

    1 godz 2 min Łatwy
  • Tomato bisque, czyli kremowa pomidorowa z ryżem

    Tomato bisque, czyli kremowa pomidorowa z ryżem

    35 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu