20min
Średni
Zupa szpinakowa krem
1
Cebula Biała
3
ząbków
350
g
Szpinak
1
opakowanie
2
łyżek
Masło
100
ml
Śmietana kremówka 30%
0.5
łyżeczka
Gałka muszkatołowa
trochę
Sól, pieprz do smaku
.
Wartości odżywcze
Białko
3.63 g
Węglowodany
7.73 g
Tłuszcze
13.35 g
Wartość energetyczna
156.45 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zupa szpinakowa krem to opcja dla wszystkich, którzy lubią jeść zdrowo i lekkostrawnie. Doskonale sprawdzi się latem, kiedy na straganach bez trudno znaleźć można młody, chrupiący szpinak. Pamiętajcie tylko o tym, żeby go dobrze wypłukać, aby przypadkiem piasek czy ziemia nie chrzęściły między zębami ;). O resztę warzyw zatroszczą się Winiary. Sprawdźcie doskonały skład Zupy z zielonymi warzywami.
Przygotowanie
20 min
Krok 1
3 min
Cebulę i czosnek obierz, drobno posiekaj.
Krok 2
2 min
Na dnie garnka rozgrzej masło, zeszklij na nim cebulę i czosnek.
Krok 3
4 min
Dodaj szpinak i duś przez kilka minut - aż zmniejszy objętość i zmięknie.
Krok 4
1 min
W międzyczasie, w oddzielnym naczyniu, w 800 ml zimnej wody rozmieszaj opakowanie Zupy z zielonymi Warzywami Winiary.
Krok 5
5 min
Dolej do uduszonych warzyw, gotuj na wolnym ogniu przez kolejne kilka minut.
Krok 6
4 min
Zupę dopraw gałką, solą i pieprzem, zmiksuj na gładki krem, w trakcie miksowania dolewaj cienką stróżką śmietanę kremówkę.
Krok 7
1 min
Gotową zupę podawaj z kleksem śmietany i świeżo zmielonym pieprzem.
Przepis w formacie PDF
PobierzUdostępnij
lite
Komentarze 0