Dodaj do CookBook

Zupa szpinakowa krem

(0)

20 min

Średni

Autorem przepisu jest Agata

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Cebula Biała

3 ząbków

Czosnek

350 g

Szpinak

1 opakowanie

Winiary Zupa Jarzynowa Nasza Specjalność

2 łyżek

Masło

100 ml

Śmietana kremówka 30%

0.5 łyżeczka

Gałka muszkatołowa

trochę

Sól, pieprz do smaku

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

7.3 g

Wartość energetyczna

192.4 kcal

Tłuszcze

14 g

Białko

4.8 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Zupa szpinakowa krem to opcja dla wszystkich, którzy lubią jeść zdrowo i lekkostrawnie. Doskonale sprawdzi się latem, kiedy na straganach bez trudno znaleźć można młody, chrupiący szpinak. Pamiętajcie tylko o tym, żeby go dobrze wypłukać, aby przypadkiem piasek czy ziemia nie chrzęściły między zębami ;). O resztę warzyw zatroszczą się Winiary. Sprawdźcie doskonały skład Zupy z zielonymi warzywami.

Krok 1
3 min

Cebulę i czosnek obierz, drobno posiekaj.
Krok 2
2 min

Na dnie garnka rozgrzej masło, zeszklij na nim cebulę i czosnek.
Krok 3
4 min

Dodaj szpinak i duś przez kilka minut - aż zmniejszy objętość i zmięknie.
Krok 4
1 min

W międzyczasie, w oddzielnym naczyniu, w 800 ml zimnej wody rozmieszaj opakowanie Zupy jarzynowej Nasza Specjalość Winiary.
Krok 5
5 min

Dolej do uduszonych warzyw, gotuj na wolnym ogniu przez kolejne kilka minut.
Krok 6
4 min

Zupę dopraw gałką, solą i pieprzem, zmiksuj na gładki krem, w trakcie miksowania dolewaj cienką stróżką śmietanę kremówkę.
Krok 7
1 min

Gotową zupę podawaj z kleksem śmietany i świeżo zmielonym pieprzem.

Krok 1 z 7

Cebulę i czosnek obierz, drobno posiekaj.

Krok 2 z 7

Na dnie garnka rozgrzej masło, zeszklij na nim cebulę i czosnek.

Krok 3 z 7

Dodaj szpinak i duś przez kilka minut - aż zmniejszy objętość i zmięknie.

Krok 4 z 7

W międzyczasie, w oddzielnym naczyniu, w 800 ml zimnej wody rozmieszaj opakowanie Zupy jarzynowej Nasza Specjalość Winiary.

Krok 5 z 7

Dolej do uduszonych warzyw, gotuj na wolnym ogniu przez kolejne kilka minut.

Krok 6 z 7

Zupę dopraw gałką, solą i pieprzem, zmiksuj na gładki krem, w trakcie miksowania dolewaj cienką stróżką śmietanę kremówkę.

Krok 7 z 7

Gotową zupę podawaj z kleksem śmietany i świeżo zmielonym pieprzem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zupa szpinakowa krem

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6