Zupa szpinakowa krem

Name: Zupa szpinakowa krem
Prep time: PT8.00M
Cook time: PT11.00M
Total time: PT20.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 1 Cebula Biała; 3 ząbków Czosnek; 350 g Szpinak; 1 opakowanie Zupa z zielonymi warzywami WINIARY; 2 łyżek Masło; 100 ml Śmietana kremówka 30%; 0.5 łyżeczka Gałka muszkatołowa; trochę Sól; pieprz do smaku

20min

Średni

Autorem przepisu jest Ania

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

4 porcje

Cebula Biała

3 ząbków

Czosnek

350 g

Szpinak

1 opakowanie

Zupa z zielonymi warzywami WINIARY

2 łyżek

Masło

100 ml

Śmietana kremówka 30%

0.5 łyżeczka

Gałka muszkatołowa

trochę

Sól, pieprz do smaku

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

3.63 g

Węglowodany

7.73 g

Tłuszcze

13.35 g

Wartość energetyczna

156.45 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

3 min

Cebulę i czosnek obierz, drobno posiekaj.

Krok 2

2 min

Na dnie garnka rozgrzej masło, zeszklij na nim cebulę i czosnek.

Krok 3

4 min

Dodaj szpinak i duś przez kilka minut - aż zmniejszy objętość i zmięknie.

Krok 4

1 min

W międzyczasie, w oddzielnym naczyniu, w 800 ml zimnej wody rozmieszaj opakowanie Zupy z zielonymi Warzywami Winiary.

Krok 5

5 min

Dolej do uduszonych warzyw, gotuj na wolnym ogniu przez kolejne kilka minut.

Krok 6

4 min

Zupę dopraw gałką, solą i pieprzem, zmiksuj na gładki krem, w trakcie miksowania dolewaj cienką stróżką śmietanę kremówkę.

Krok 7

1 min

Gotową zupę podawaj z kleksem śmietany i świeżo zmielonym pieprzem.

Krok 1 z 7

Cebulę i czosnek obierz, drobno posiekaj.

Krok 2 z 7

Na dnie garnka rozgrzej masło, zeszklij na nim cebulę i czosnek.

Krok 3 z 7

Dodaj szpinak i duś przez kilka minut - aż zmniejszy objętość i zmięknie.

Krok 4 z 7

W międzyczasie, w oddzielnym naczyniu, w 800 ml zimnej wody rozmieszaj opakowanie Zupy z zielonymi Warzywami Winiary.

Krok 5 z 7

Dolej do uduszonych warzyw, gotuj na wolnym ogniu przez kolejne kilka minut.

Krok 6 z 7

Zupę dopraw gałką, solą i pieprzem, zmiksuj na gładki krem, w trakcie miksowania dolewaj cienką stróżką śmietanę kremówkę.

Krok 7 z 7

Gotową zupę podawaj z kleksem śmietany i świeżo zmielonym pieprzem.

Zupa szpinakowa krem to opcja dla wszystkich, którzy lubią jeść zdrowo i lekkostrawnie. Doskonale sprawdzi się latem, kiedy na straganach bez trudno znaleźć można młody, chrupiący szpinak. Pamiętajcie tylko o tym, żeby go dobrze wypłukać, aby przypadkiem piasek czy ziemia nie chrzęściły między zębami ;). O resztę warzyw zatroszczą się Winiary. Sprawdźcie doskonały skład Zupy z zielonymi warzywami.