Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Zupa paprykowa z kurczakiem

(0)
57min
Średni
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Ania
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

3  ząbków
3 
3 duże lub 5 średniej wielkości papryk (w różnych kolorach)
6 
Pomidory
1 
Podwójna Pierś z Kurczaka
5  łyżek
Oliwa
1  łyżeczka
Oregano
1  łyżeczka
Tymianek
1  łyżeczka
Kurkuma
1  łyżeczka
Pieprz ziołowy
1  szczypta
Sól
1  szczypta
Pieprz

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
13.43 g
Węglowodany
12.2 g
Tłuszcze
19.29 g
Wartość energetyczna
288.24 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

57 min
Krok 1
3 min
Czosnek obrać, posiekać.
Krok 2
3 min
Papryki umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić na kawałki.
Krok 3
3 min
Na dnie dużego garnka rozgrzać oliwę.
Krok 4
5 min
Zeszklić na niej czosnek, a następnie dodać pokrojone papryki i lekko podsmażyć.
Krok 5
15 min
Całość zalać ok. 1 litrem wody i dusić pod przykryciem na małym ogniu.
Krok 6
3 min
W międzyczasie pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
Krok 7
8 min
Kurczaka umyć, obrać, pokroić na paseczki. Kawałki mięsa wymieszać z oliwą i przyprawami: oregano, tymiankiem, kurkumą oraz pieprzem ziołowym. Rozgrzać patelnię i zrumienić na niej mięso na złoto.
Krok 8
3 min
Kiedy papryka nieco zmięknie do garnka dodać pomidory oraz 1 opakowanie Zupy Cebulowej Jak u Mamy Winiary.
Krok 9
10 min
Zupę gotować jeszcze przez ok. 10 minut na wolnym ogniu, doprowadzić do zagotowania.
Krok 10
2 min
Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Krok 11
2 min
Na koniec do zupy dodać zrumienione kawałki kurczaka.
Zupa paprykowa z kurczakiem

Krok 1 z 11

Czosnek obrać, posiekać.

Zupa paprykowa z kurczakiem

Krok 2 z 11

Papryki umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić na kawałki.

Zupa paprykowa z kurczakiem

Krok 3 z 11

Na dnie dużego garnka rozgrzać oliwę.

Zupa paprykowa z kurczakiem

Krok 4 z 11

Zeszklić na niej czosnek, a następnie dodać pokrojone papryki i lekko podsmażyć.

Zupa paprykowa z kurczakiem

Krok 5 z 11

Całość zalać ok. 1 litrem wody i dusić pod przykryciem na małym ogniu.

Zupa paprykowa z kurczakiem

Krok 6 z 11

W międzyczasie pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.

Zupa paprykowa z kurczakiem

Krok 7 z 11

Kurczaka umyć, obrać, pokroić na paseczki. Kawałki mięsa wymieszać z oliwą i przyprawami: oregano, tymiankiem, kurkumą oraz pieprzem ziołowym. Rozgrzać patelnię i zrumienić na niej mięso na złoto.

Zupa paprykowa z kurczakiem

Krok 8 z 11

Kiedy papryka nieco zmięknie do garnka dodać pomidory oraz 1 opakowanie Zupy Cebulowej Jak u Mamy Winiary.

Zupa paprykowa z kurczakiem

Krok 9 z 11

Zupę gotować jeszcze przez ok. 10 minut na wolnym ogniu, doprowadzić do zagotowania.

Zupa paprykowa z kurczakiem

Krok 10 z 11

Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Zupa paprykowa z kurczakiem

Krok 11 z 11

Na koniec do zupy dodać zrumienione kawałki kurczaka.

Zupa paprykowa z kurczakiem to danie uniwersalne, które można gotować i serwować przez okrągły rok. Idealny czas to oczywiście późne lato i pełnia paprykowego sezonu, jednak lato nie może niestety trwać wiecznie. A szkoda! Na szczęście w miesiącach jesiennych i zimowych ze sklepów nie znikają papryki w różnych kolorach: żółtym, pomarańczowym, czerwonym czy zielonym. Soczyste barwy dodadzą uroku nawet najbardziej szarym dniom. Zobaczcie, jak aromatyczna może być zupa paprykowa z kurczakiem!

Proponowana zupa paprykowa z kurczakiem zarówno wyglądem, jak i smakiem może skojarzyć się z prostym daniem jednogarnkowym – leczo. Kto zaklasyfikowałby ją do tej kategorii, faktycznie nie pomyliłby się za zbytnio. Podczas gotowania oszczędziliśmy nieco czasu i łez :) i do garnka dodaliśmy opakowanie Zupy Cebulowej Jak u Mamy Winiary. Czasem trzeba sobie nieco ułatwić życie i ma się czego wstydzić.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
4
Czy polecisz ten produkt/przepis znajomym?
Images
Dodano 0 z 6.
CAPTCHA obrazkowa
Proszę wypełnić pole captcha