Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów

Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

(0)
1 godz 10 min
Łatwy
zwz avatar 2
Zakochane w zupach zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich. Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
300  g
Dynia
3 
Ziemniaki
1 
Pietruszka
1 
Czerwona cebula
2  ząbków
Czosnek
1 
Pomarańcza
200  ml
Mleko kokosowe
1  kawałek
Papryczka chili
2  cm
Imbir
4  łyżek
Oliwa
1  szczypta
Cynamon
0.5  łyżeczka
Kurkuma
0.5  łyżeczka
Słodka papryka
1  szczypta
Gałka muszkatołowa
trochę
Płatki chilli
trochę
Sól i pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
4.73 g
Węglowodany
33.81 g
Tłuszcze
26.1 g
Wartość energetyczna
367.36 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym to jedno z tych dań, które nie tylko doskonale syci, ale również mocno rozgrzewa. To propozycja dla wszystkich, którzy lubią ostrzejsze smaki. Ostre przyprawy poprawiają trawienie i wspierają system odpornościowy. Sięgaj po dynię i gotuj tę prostą i zdrową zupę!

Przygotowanie

70 min
  • Krok 1

    5 min
    Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać.
  • Krok 2

    2 min
    Papryczkę chilli oraz imbir posiekać.
  • Krok 3

    5 min
    Ziemniaki i pietruszkę umyć, obrać i pokroić w kostkę.
  • Krok 4

    5 min
    Dynię pokroić na mniejsze kawałki.
  • Krok 5

    15 min
    Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Dynię przełożyć na blachę, skropić oliwą. Włożyć do piekarnika, piec przez ok. 15 minut - aż dynia zmięknie, ale nie będzie się jeszcze rozpadać.
  • Krok 6

    5 min
    Na dnie dużego garnka zeszklić cebulę, czosnek, chilli i imbir.
  • Krok 7

    2 min
    W trakcie smażenia dodać przyprawy: cynamon, kurkumę, paprykę, gałkę muszkatołową, pieprz i odrobinę soli. Wszystko wymieszać.
  • Krok 8

    1 min
    Następnie dodać pokrojone ziemniaki i pietruszkę.
  • Krok 9

    20 min
    Całość zalać wodą - aż przykryje ona poziom warzyw. Gotować do miękkości warzyw.
  • Krok 10

    2 min
    Kiedy ziemniaki i pietruszka zmiękną, dodać upieczoną dynię.
  • Krok 11

    3 min
    Całość zmiksować na gładki krem. W trakcie miksowania dolać mleko kokosowe.
  • Krok 12

    1 min
    Pod koniec miksowania dolać sok wyciśnięty z pomarańczy.
  • Krok 13

    1 min
    Doprawić do smaku solą i pieprzem.
  • Krok 14

    3 min
    Zupę podawać z odrobiną oliwy i płatkami chilli, jeśli masz ochotę na większą dawkę ostrości.
Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Krok 1 z 14

Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać.

Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Krok 2 z 14

Papryczkę chilli oraz imbir posiekać.

Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Krok 3 z 14

Ziemniaki i pietruszkę umyć, obrać i pokroić w kostkę.

Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Krok 4 z 14

Dynię pokroić na mniejsze kawałki.

Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Krok 5 z 14

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Dynię przełożyć na blachę, skropić oliwą. Włożyć do piekarnika, piec przez ok. 15 minut - aż dynia zmięknie, ale nie będzie się jeszcze rozpadać.

Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Krok 6 z 14

Na dnie dużego garnka zeszklić cebulę, czosnek, chilli i imbir.

Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Krok 7 z 14

W trakcie smażenia dodać przyprawy: cynamon, kurkumę, paprykę, gałkę muszkatołową, pieprz i odrobinę soli. Wszystko wymieszać.

Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Krok 8 z 14

Następnie dodać pokrojone ziemniaki i pietruszkę.

Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Krok 9 z 14

Całość zalać wodą - aż przykryje ona poziom warzyw. Gotować do miękkości warzyw.

Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Krok 10 z 14

Kiedy ziemniaki i pietruszka zmiękną, dodać upieczoną dynię.

Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Krok 11 z 14

Całość zmiksować na gładki krem. W trakcie miksowania dolać mleko kokosowe.

Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Krok 12 z 14

Pod koniec miksowania dolać sok wyciśnięty z pomarańczy.

Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Krok 13 z 14

Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Krok 14 z 14

Zupę podawać z odrobiną oliwy i płatkami chilli, jeśli masz ochotę na większą dawkę ostrości.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 1

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
g grażyna rudnik

zupa naprawdę pycha - ja osobiście nie lubię zbyt ostro więc nie dodawałam papryczki chili i ta pomarańcza dodała takiego delikatnego kwasku i to jest potrzebne bo nie jest mdła. Polecam

Winiary
Expert

Grażyno, dziękujemy za komentarz - sezon na dynię warto zacząć od tej zupy :) Chilli jest opcjonalna, nie każdy lubi na ostro, ale pomarańczy pomijać nie warto. :)

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnie świata
  • Obiad
  • Rodzinny posiłek
  • Wegetariańskie
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Zupa krem z dyni na ostro

    1 godz 27 min Średni
  • Zupa dyniowa na mleku kokosowym z imbirem

    1 godz 30 min Średni
  • Krem z dyni z niebieskim serem i granatem

    1 godz 22 min Średni
  • Zupa z dyni z granatem

    1 godz 35 min Średni

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu