Zupa - krem z borowików

41min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

2 kostek

Rosół drobiowo-warzywny WINIARY

500 g

Borowiki

100 g

Marchewka

50 g

Por

2 łyżek

Natka pietruszki

2 łyżek

Śmietana

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

7.73 g

Węglowodany

8.14 g

Tłuszcze

3.1 g

Wartość energetyczna

90.54 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Grzyby, marchew oraz por oczyść i pokrój

Krok 2

25 min

Kostki rosołowe rozpuść w 1 litrze wrzącej wody. Następnie do rosołu dodaj grzyby i warzywa. Gotuj przez 20 minut.

Krok 3

5 min

Po ugotowaniu zmiksuj, a następnie dodaj śmietanę. Dopraw pieprzem.

Krok 4

1 min

Przed podaniem posyp natką pietruszki.

Krok 1 z 4

Grzyby, marchew oraz por oczyść i pokrój

Krok 2 z 4

Kostki rosołowe rozpuść w 1 litrze wrzącej wody. Następnie do rosołu dodaj grzyby i warzywa. Gotuj przez 20 minut.

Krok 3 z 4

Po ugotowaniu zmiksuj, a następnie dodaj śmietanę. Dopraw pieprzem.

Krok 4 z 4

Przed podaniem posyp natką pietruszki.

Zupa borowikowa to pomysł na aromatyczny krem ze świeżych borowików zabielany śmietaną. Do Rosołu drobiowo-warzywnego Domowa Kuchnia WINIARY dodajemy pokrojone grzyby, marchewkę i por, a następnie całość gotujemy i miksujemy na krem. Zupę-krem z borowików zabiel śmietaną, udekoruj natką pietruszki i podawaj z gorącymi grzankami. Pyszność!