Zupa - krem warzywna

32min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

2 kostek

Bulion warzywny WINIARY

500 g

Warzywa mrożone

Ziemniaki

2 łyżek

Olej

4 łyżek

Śmietana 18%

trochę

Pietruszka

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

3.79 g

Węglowodany

14.22 g

Tłuszcze

11.86 g

Wartość energetyczna

185.86 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Warzywa oczyść i pokrój w kostkę, podduś na rozgrzanym oleju.

Krok 2

5 min

Bulion rozpuść w 0,75 litra wrzącej wody.

Krok 3

10 min

Połącz z warzywami, gotuj do miękkości.

Krok 4

5 min

Zmiksuj, dodaj śmietanę, dopraw solą i pieprzem.

Krok 5

2 min

Udekoruj natką pietruszki lub innymi ziołami.

Krok 1 z 5

Warzywa oczyść i pokrój w kostkę, podduś na rozgrzanym oleju.

Krok 2 z 5

Bulion rozpuść w 0,75 litra wrzącej wody.

Krok 3 z 5

Połącz z warzywami, gotuj do miękkości.

Krok 4 z 5

Składniki: Sól, Pieprz, Śmietana 18%

Zmiksuj, dodaj śmietanę, dopraw solą i pieprzem.

Krok 5 z 5

Udekoruj natką pietruszki lub innymi ziołami.

Opakowanie mrożonych warzyw, ziemniaki i esencjonalny Bulion warzywny WINIARY wystarczą, by w pół godziny przygotować pyszną domową zupę. Po ugotowaniu miksujemy i nasza zupa-krem warzywna jest właściwie gotowa. Jeszcze tylko nieco śmietany i natki lub świeżych ziół do smaku – i można podawać. Kto lubi, może wsypać do porcji zupy garstkę groszku ptysiowego, a w wersji bardziej pożywnej - podać ją z mięsnymi krokietami.