Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów

Zupa koperkowa z ziemniakami

(0)
1 godz 5 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Konczi
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
Przyprawa Jarzynka WINIARY
trochę
Przyprawa w płynie MAGGI
2  pęczków
Koperek
5 
Ziemniaki
0.3 
Por (biała część)
1 
Marchewka
1 
Pietruszka
0.3 
Seler naciowy
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
30  dag
Kość od schabu
30  dag
Karkówka
2  płaskich łyżek
Mąka pszenna
150  ml
Śmietana
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
16.99 g
Węglowodany
11.68 g
Tłuszcze
9.3 g
Wartość energetyczna
197.29 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kiedy pogoda niemiło nas zaskoczy, warto rozgrzać się starym, dobrym sposobem. Zupa nas pobudzi, zregeneruje i ogrzeje. Zupa koperkowa z ziemniakami jest znanym przepisem, ale w naszym wydaniu nabiera nowych zalet. Przyprawa Jarzynka WINIARY wydobędzie z wywaru każdą możliwą zaletę, a efekt końcowy będzie pozytywnym zaskoczeniem nawet dla tych, którzy zupę koperkową jedzą od dziecka.

Przygotowanie

65 min
  • Krok 1

    14 min
    Do garnka wkładamy opłukaną kość dodajemy porę, pietruszkę, seler i solimy. Dodajemy jarzynkę. Następnie startą marchewkę i gotujemy wywar.
  • Krok 2

    20 min
    Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, wkładamy do wywaru i gotujemy kwadrans.
  • Krok 3

    5 min
    W między czasie mięso wieprzowe drobno kroimy.
  • Krok 4

    20 min
    Gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu dodajemy mięso do wywaru. Do zupy dodajemy posiekany koperek.
  • Krok 5

    5 min
    Następnie w szklance z około 100 ml wody rozrabiamy mąkę i zagęszczamy nią zupę. Zaprawiamy śmietaną, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
  • Krok 6

    1 min
    Podajemy zupę posypując koperkiem.
Zupa koperkowa z ziemniakami

Krok 1 z 6

Do garnka wkładamy opłukaną kość dodajemy porę, pietruszkę, seler i solimy. Dodajemy jarzynkę. Następnie startą marchewkę i gotujemy wywar.

Zupa koperkowa z ziemniakami

Krok 2 z 6

Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, wkładamy do wywaru i gotujemy kwadrans.

Zupa koperkowa z ziemniakami

Krok 3 z 6

W między czasie mięso wieprzowe drobno kroimy.

Zupa koperkowa z ziemniakami

Krok 4 z 6

Gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu dodajemy mięso do wywaru. Do zupy dodajemy posiekany koperek.

Zupa koperkowa z ziemniakami

Krok 5 z 6

Następnie w szklance z około 100 ml wody rozrabiamy mąkę i zagęszczamy nią zupę. Zaprawiamy śmietaną, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Zupa koperkowa z ziemniakami

Krok 6 z 6

Podajemy zupę posypując koperkiem.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez soi
  • Przystawka
  • Śmietana
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Domowe flaczki drobiowe

    3 godz 30 min Łatwy
  • Krupnik z kaszą pęczak

    1 godz 7 min Łatwy
  • Zupa chińska ostro-słodka

    2 godz 5 min Łatwy
  • Zupa szczawiowa na żeberkach z tłuczonymi ziemniakami

    1 godz 40 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu