Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Kiedy pogoda niemiło nas zaskoczy, warto rozgrzać się starym, dobrym sposobem. Zupa nas pobudzi, zregeneruje i ogrzeje. Zupa koperkowa z ziemniakami jest znanym przepisem, ale w naszym wydaniu nabiera nowych zalet. Przyprawa Jarzynka WINIARY wydobędzie z wywaru każdą możliwą zaletę, a efekt końcowy będzie pozytywnym zaskoczeniem nawet dla tych, którzy zupę koperkową jedzą od dziecka.
Przygotowanie
65 min
Krok 1
14 min
Do garnka wkładamy opłukaną kość dodajemy porę, pietruszkę, seler i solimy. Dodajemy jarzynkę. Następnie startą marchewkę i gotujemy wywar.
Krok 2
20 min
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, wkładamy do wywaru i gotujemy kwadrans.
Krok 3
5 min
W między czasie mięso wieprzowe drobno kroimy.
Krok 4
20 min
Gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu dodajemy mięso do wywaru. Do zupy dodajemy posiekany koperek.
Krok 5
5 min
Następnie w szklance z około 100 ml wody rozrabiamy mąkę i zagęszczamy nią zupę. Zaprawiamy śmietaną, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 6
1 min
Podajemy zupę posypując koperkiem.
Krok 1
z
6
Do garnka wkładamy opłukaną kość dodajemy porę, pietruszkę, seler i solimy. Dodajemy jarzynkę. Następnie startą marchewkę i gotujemy wywar.
Krok 2
z
6
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, wkładamy do wywaru i gotujemy kwadrans.
Krok 3
z
6
W między czasie mięso wieprzowe drobno kroimy.
Krok 4
z
6
Gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu dodajemy mięso do wywaru. Do zupy dodajemy posiekany koperek.
Krok 5
z
6
Następnie w szklance z około 100 ml wody rozrabiamy mąkę i zagęszczamy nią zupę. Zaprawiamy śmietaną, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 6
z
6
Podajemy zupę posypując koperkiem.
Dodaj do My Menu Plan
Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się
Zaloguj się lub załóż konto
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną
Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.
lite
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!
Oceniłeś już ten przepis/produkt.
Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.
Komentarze 0