1 godz 15 min
Łatwy
Zupa grochowa z pulpecikami
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
25
g
Seler naciowy
2
Ziemniaki
250
g
Szynka mielona
1
Cebula
2
ząbków
1
Jajko
trochę
Majeranek
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
25
g
Marchewka
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
8.3 g
Wartość energetyczna
276.8 kcal
Tłuszcze
15.4 g
Białko
16.4 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Myślisz, że ugotowanie dobrze doprawionej zupy jest trudne? Albo zajmuje Ci za dużo czasu? Przepis na grochówkę z pulpecikami z mięsa mielonego z łopatki należy do tych prostszych pomysłów kulinarnych. Ponadto dzięki Zupie Grochowej Nasza Specjalność WINIARY znacznie skracamy czas przygotowania obiadu! Zawartość opakowania mieszamy z wodą, dodajemy do miękkich warzyw, a następnie do wywaru wrzucamy ugotowane pulpeciki. Gotowe! Grochówkę z pulpetami podawaj z kromkami chleba.
Przygotowanie
75 min
-
Krok 1
10 minMarchew i seler zetrzyj na tarce o grubych oczkach. -
Krok 2
5 minZiemniaki obierz, pokrój w kostkę. -
Krok 3
15 minZagotuj 750 ml wody, wrzuć starte warzywa i ziemniaki, gotuj 10 minut. -
Krok 4
10 minZupę grochową rozprowadź w szklance zimnej wody i wlej do warzyw, mieszając zagotuj. -
Krok 5
5 minCebulę i czosnek obierz i pokrój w drobną kosteczkę. -
Krok 6
15 minMięso mielone połącz z cebulką, czosnkiem i jajkiem. Dobrze wyrób, dopraw do smaku solą, pieprzem i majerankiem. -
Krok 7
10 minZagotuj 1,5 l wody, posól. Uformuj małe pulpeciki i wrzucaj do wrzątku, gotuj przez około 10 minut. -
Krok 8
3 minPulpeciki odsącz i dodaj do zupy. -
Krok 9
2 minRozlej do talerzy i podaj z kromką chleba.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
