75min
Łatwy
Zupa grochowa z pulpecikami
1 opakowanie
25 g
Seler naciowy
2
Ziemniaki
250 g
Szynka mielona
1
Cebula
2 ząbków
Czosnek
1
Jajko
1 trochę
Majeranek
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny
25 g
Marchewka
.
Wartości odżywcze
Białko
16.43 g
Węglowodany
8.32 g
Tłuszcze
15.38 g
Wartość energetyczna
276.79 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
75 min
Krok 1
10 min
Marchew i seler zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Krok 2
5 min
Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę.
Krok 3
15 min
Zagotuj 750 ml wody, wrzuć starte warzywa i ziemniaki, gotuj 10 minut.
Krok 4
10 min
Zupę grochową rozprowadź w szklance zimnej wody i wlej do warzyw, mieszając zagotuj.
Krok 5
5 min
Cebulę i czosnek obierz i pokrój w drobną kosteczkę.
Krok 6
15 min
Mięso mielone połącz z cebulką, czosnkiem i jajkiem. Dobrze wyrób, dopraw do smaku solą, pieprzem i majerankiem.
Krok 7
10 min
Zagotuj 1,5 l wody, posól. Uformuj małe pulpeciki i wrzucaj do wrzątku, gotuj przez około 10 minut.
Krok 8
3 min
Pulpeciki odsącz i dodaj do zupy.
Krok 9
2 min
Rozlej do talerzy i podaj z kromką chleba.
Myślisz, że ugotowanie dobrze doprawionej zupy jest trudne? Albo zajmuje Ci za dużo czasu? Przepis na grochówkę z pulpecikami z mięsa mielonego z łopatki należy do tych prostszych pomysłów kulinarnych. Ponadto dzięki Zupie Grochowej Nasza Specjalność WINIARY znacznie skracamy czas przygotowania obiadu! Zawartość opakowania mieszamy z wodą, dodajemy do miękkich warzyw, a następnie do wywaru wrzucamy ugotowane pulpeciki. Gotowe! Grochówkę z pulpetami podawaj z kromkami chleba.
Komentarze 0