Zupa dyniowa z imbirem

30min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

1 kostka

WINIARY Bulion z kurczaka z ziele angielskie i liściem laurowym 60g Total Poland

1 kg

Dynia

100 ml

Śmietana 36%

trochę

Korzeń imbiru

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

3.95 g

Węglowodany

17.1 g

Tłuszcze

9.47 g

Wartość energetyczna

165.98 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Kostki rozpuść w 500 ml wody.

Krok 2

5 min

Dynię oczyść i pokrój w kostkę.

Krok 3

10 min

Gotuj dynię w rosole do miękkości przez około 10 minut.

Krok 4

5 min

Zmiksuj zupę. Miksując dodaj śmietankę.

Krok 5

3 min

Dopraw zupę imbirem i pieprzem.

Krok 6

2 min

Podawaj z grzankami serowymi.

Krok 1 z 6

Kostki rozpuść w 500 ml wody.

Krok 2 z 6

Dynię oczyść i pokrój w kostkę.

Krok 3 z 6

Gotuj dynię w rosole do miękkości przez około 10 minut.

Krok 4 z 6

Zmiksuj zupę. Miksując dodaj śmietankę.

Krok 5 z 6

Dopraw zupę imbirem i pieprzem.

Krok 6 z 6

Podawaj z grzankami serowymi.

Jesienny przysmak: kremowa zupa dyniowa z imbirem. Na bulionie drobiowym z liściem laurowym i zielem angielskim, doprawiona śmietanką, imbirem i pieprzem. Lekka, ale rozgrzewająca, działa jak naturalny afrodyzjak. Będzie bardziej pożywna, jeśli serwowane do niej kromki grzanek z żółtym serem zapieczemy z plasterkiem boczku lub salami.