Zupa chrzanowa

65min

Łatwy

Składniki

4 porcje

2 kostek

WINIARY Bulion warzywny

1 trochę

MAGGI Przyprawa w płynie z wyciągiem z lubczyku 200g RELAUNCH

Kiełbasa wieprzowa

150 g

Boczek

1 łyżka

Mąka pszenna pełnoziarnista

1 łyżka

Chrzan tarty

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

0 min

Kostki bulionowe rozpuść w 1 l wrzącej wody.

Krok 2

5 min

Dodaj do bulionu kiełbasę i boczek.

Krok 3

0 min

Gotuj około 30 minut na wolnym ogniu.

Krok 4

5 min

Po ugotowaniu wyjmij mięso z wywaru, ostudź i pokrój w dużą kostkę.

Krok 5

0 min

Śmietanę połącz z mąką i dodaj do zupy. Zagotuj.

Krok 6

5 min

Dodaj do zupy chrzan i pokrojoną wędlinę.

Krok 7

5 min

Dopraw zupę solą, pieprzem i Przyprawą do zup.

Krok 8

1 min

Podawaj z jajkami ugotowanymi na twardo i chlebem.

Krok 1 z 8

Kostki bulionowe rozpuść w 1 l wrzącej wody.

Krok 2 z 8

Dodaj do bulionu kiełbasę i boczek.

Krok 3 z 8

Gotuj około 30 minut na wolnym ogniu.

Krok 4 z 8

Po ugotowaniu wyjmij mięso z wywaru, ostudź i pokrój w dużą kostkę.

Krok 5 z 8

Śmietanę połącz z mąką i dodaj do zupy. Zagotuj.

Krok 6 z 8

Dodaj do zupy chrzan i pokrojoną wędlinę.

Krok 7 z 8

Dopraw zupę solą, pieprzem i Przyprawą do zup.

Krok 8 z 8

Podawaj z jajkami ugotowanymi na twardo i chlebem.

Pożywna zupa chrzanowa na aromatycznym wywarze, z kiełbasą śląską i wędzonym boczkiem, zaprawiona kwaśną śmietaną. Doskonała z ugotowanymi na twardo jajkami oraz pieczywem - bagietką albo pełnoziarnistym, ciemnym tostem/grzankami. Kto chce - może posypać siekaną natką. Smacznego! :)