Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Zupa aztecka z awokado i tortillą

0
30min
Łatwy
Winiary winiary.pl
Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

2 
Duże, dojrzałe pomidory bez skórki i bez pestek
2  łyżek
Olej kukurydziany
2  szklanek
Woda
2  pęczków
Natka pietruszki
2 
Papryka Pasilla suszona
30  g
Pokrojona w paski tortilla kukurydziana - do dekoracji
1 
Awokado - do dekoracji
200  ml
Śmietana 18%
2  łyżek
Koncentrat pomidorowy

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
5.01 g
Węglowodany
17.08 g
Tłuszcze
24.32 g
Wartość energetyczna
291.54 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

30 min
Smażyć
0 min
Podsmaż pomidora na odrobinie oleju. Dodaj wodę, sól z koncentratem pomidorowo-drobiowym CONSOMATE®, pietruszkę i papryczki pasilla.
kucharz
0 min
Kontynuuj gotowanie na małym ogniu przez 15 minut. Usuń z ognia.
Służyć
0 min
Zupę podawać na gorąco ze smażonymi paskami tortilli, awokado i połówką śmietanki NESTLÉ®
Krok 1
5 min
Podsmaż pomidory na odrobinie oleju. Dodaj wodę, koncentrat pomidorowy, kostkę Winiary, pietruszkę i chilli pasilla.
Krok 2
15 min
Kontynuuj gotowanie na wolnym ogniu przez 15 minut. Zdejmij z ognia.
Krok 3
5 min
Gorącą zupę podawaj z paskami tortilli, awokado i śmietaną.
Krok 4
5 min
Aby wydobyć jeszcze głębszy smak papryczek, możesz wcześniej, tuż przed dorzuceniem ich do reszty składników, podsmażyć je z odrobiną cebuli i czosnku.
Zupa aztecka z awokado i tortillą

Smażyć z 7

Smażyć

Podsmaż pomidora na odrobinie oleju. Dodaj wodę, sól z koncentratem pomidorowo-drobiowym CONSOMATE®, pietruszkę i papryczki pasilla.

Zupa aztecka z awokado i tortillą

kucharz z 7

kucharz

Kontynuuj gotowanie na małym ogniu przez 15 minut. Usuń z ognia.

Zupa aztecka z awokado i tortillą

Służyć z 7

Służyć

Zupę podawać na gorąco ze smażonymi paskami tortilli, awokado i połówką śmietanki NESTLÉ®

Zupa aztecka z awokado i tortillą

Krok 1 z 7

Krok 1

Podsmaż pomidory na odrobinie oleju. Dodaj wodę, koncentrat pomidorowy, kostkę Winiary, pietruszkę i chilli pasilla.

Zupa aztecka z awokado i tortillą

Krok 2 z 7

Krok 2

Kontynuuj gotowanie na wolnym ogniu przez 15 minut. Zdejmij z ognia.

Zupa aztecka z awokado i tortillą

Krok 3 z 7

Krok 3

Gorącą zupę podawaj z paskami tortilli, awokado i śmietaną.

Zupa aztecka z awokado i tortillą

Krok 4 z 7

Krok 4

Aby wydobyć jeszcze głębszy smak papryczek, możesz wcześniej, tuż przed dorzuceniem ich do reszty składników, podsmażyć je z odrobiną cebuli i czosnku.

Zupa aztecka wymaga tylko kilku chwil i składników. Większość z nich na pewno masz w kuchni. Papryczkę pasilla zdobędziesz online, w dobrze wyposażonych sklepach z przyprawami świata. Zupy meksykańskie zwykle są jednogarnkowymi, sycącymi pełnymi obiadowymi daniami - nie inaczej jest i w przypadku tej zupy azteckiej. Mocno pomidorowa i aromatyczna zupa z awokado, podana z paskami kukudzianej tortilli rozgrzeje Cię w chłodny dzień i przeniesie do gorącego Meksyku. Spróbuj!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika