Ziemniaczane babeczki z boczkiem i pieczarkami

Name: Ziemniaczane babeczki z boczkiem i pieczarkami
Prep time: PT35.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT80.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska

(0)

1 godz 20 min

Średni

Autorem przepisu jest Magda S

Składniki

8 porcji

100 g

Boczek wędzony

250 g

Pieczarki

1 kg

Ziemniaki

Cebula

2 łyżek

Ketchup łagodny WINIARY

4 łyżek

Białko

50 g

Kasza manna

trochę

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

5.34 g

Węglowodany

22.72 g

Tłuszcze

12.75 g

Wartość energetyczna

222.05 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Takie babeczki cieszą zarówno oko jak i podniebienie. Najlepiej smakują z kwaśną śmietaną.

Krok 1

15 min

Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć. Dodać oczyszczone i drobno pokrojone pieczarki. Przyprawić do smaku. Dusić kilka minut.

Krok 2

10 min

Ziemniaki oraz cebulę obrać, opłukać. Zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Odlać nadmiar soku. Połączyć z pieczarkami, ketchupem i kaszą.

Krok 3

10 min

Białka ubić na sztywną pianę, łyżką połączyć z ziemniaczaną masą. Przyprawić solą i pieprzem do smaku

Krok 4

45 min

Przełożyć do natłuszczonych silikonowych foremek. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec około 45 minut w temp.190 st. C.

Krok 1 z 4

Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć. Dodać oczyszczone i drobno pokrojone pieczarki. Przyprawić do smaku. Dusić kilka minut.

Krok 2 z 4

Ziemniaki oraz cebulę obrać, opłukać. Zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Odlać nadmiar soku. Połączyć z pieczarkami, ketchupem i kaszą.

Krok 3 z 4

Białka ubić na sztywną pianę, łyżką połączyć z ziemniaczaną masą. Przyprawić solą i pieprzem do smaku

Krok 4 z 4

Przełożyć do natłuszczonych silikonowych foremek. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec około 45 minut w temp.190 st. C.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

Więcej przepisów

Bez orzechów / orzeszków ziemnych Bez orzechów laskowych Bez ryb Bez skorupiaków Dodatek Kuchnia europejska Popołudniowa przekąska Rodzinny posiłek

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Kasza gryczana z pieczarkami

25 min Łatwy

Gulasz wieprzowy z kiszonymi ogórkami

1 godz 20 min Łatwy

Grzanki z pieczarkami z serem

38 min Łatwy

Sos pieczarkowy ze śmietaną

50 min Łatwy

Ziemniaczane babeczki z boczkiem i pieczarkami

Składniki

Porady & triki