Żeberka z colą

Name: Żeberka z colą
Prep time: PT87.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT87.00M
Yield: servings
Ingredients: 1 opakowanie WINIARY POMYSŁ NA... Soczyste żeberka; 1 kg żeberka wołowe; 5 łyżek Ketchup; 50 g Coca-cola

1 godz 27 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

5 5 servings

1 opakowanie

WINIARY POMYSŁ NA... Soczyste żeberka

1 kg

żeberka wołowe

5 łyżek

Ketchup

50 g

Coca-cola

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

39 g

Węglowodany

6.81 g

Tłuszcze

36.02 g

Wartość energetyczna

515.29 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Żeberka pokrój na paski z jedną kością.

Krok 2

2 min

Keczup wymieszaj z colą.

Krok 3

3 min

Powstałą mieszaniną posmaruj żeberka, a następnie oprósz je przyprawą z woreczka POMYSŁ NA….

Krok 4

3 min

Żeberka przełóż do woreczka umieszczonego w górnej części opakowania.

Krok 5

2 min

Woreczek zapnij dokładnie zapinką i przełóż do naczynia do zapiekania.

Krok 6

60 min

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Piecz żeberka przez 60 minut.

Krok 7

10 min

Przetnij woreczek i pozostaw jeszcze w piekarniku na kolejne 10 minut.

Krok 8

2 min

Żeberka podawaj z ziemniakami z wody i sałatką z ogórka kiszonego.

Krok 1 z 8

Żeberka pokrój na paski z jedną kością.

Krok 2 z 8

Keczup wymieszaj z colą.

Krok 3 z 8

Powstałą mieszaniną posmaruj żeberka, a następnie oprósz je przyprawą z woreczka POMYSŁ NA….

Krok 4 z 8

Żeberka przełóż do woreczka umieszczonego w górnej części opakowania.

Krok 5 z 8

Woreczek zapnij dokładnie zapinką i przełóż do naczynia do zapiekania.

Krok 6 z 8

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Piecz żeberka przez 60 minut.

Krok 7 z 8

Przetnij woreczek i pozostaw jeszcze w piekarniku na kolejne 10 minut.

Krok 8 z 8

Żeberka podawaj z ziemniakami z wody i sałatką z ogórka kiszonego.

Tradycyjne żeberka z colą i dodatkiem ketchupu – ten sposób przyrządzania mięsa upodobali sobie Amerykanie, ale także w Polsce żeberka z colą mają swoją rzeszę fanów. Nic dziwnego – tak przyrządzone mięso jest miękkie i z wyczuwalną, przyjemną nutką słodkiego karmelu. Zobacz, jak przyrządzić pyszne żeberka z colą w swoim domu!

Zacznij od pokrojenia mięsa w paski, tak, by w każdym kawałku znalazła się tylko jedna kość. Wymieszaj keczup z colą i dokładnie posmaruj tak powstałą pastą każdy kawałek mięsa. Najlepiej wybierz pikantny keczup, by pikanteria skontrowała słodycz coli. Jeśli pasta będzie zbyt gęsta, dodaj coli, jeśli zbyt wodnista – dołóż keczupu. Zwykle na 10 ml coli przypada jedna łyżka keczupu. Gdy uzyskasz właściwą konsystencję, oprósz żeberka z colą przyprawą z Pomysłu na soczyste żeberka WINIARY.

Włóż mięso do woreczka z Pomysłu na..., zapnij zapinką i włóż do naczynia żaroodpornego. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz żeberka z colą przez godzinę. Po tym czasie rozetnij woreczek i piecz mięso jeszcze przez 10 minut, by lekko przypiekły się z wierzchu.

Żeberka z colą smakują idealnie, gdy podamy je z ziemniakami i kiszonymi ogórkami.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

40 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

40 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

39g / 31%

Węglowodany

6.8g / 5%

Tłuszcze

36g / 63%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.