Zapiekanka z ziemniaków z boczkiem i jajkiem

90 min

Łatwy

Składniki

1 porcja

1 kg

Ziemniaki

Cebula

10 dag

Boczek

Jajko

15 dag

Ser żółty

1 szklanka

Śmietana 18%

Jajko

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

1 trochę

Zioła prowansalskie

1 trochę

Papryka ostra

50 g

Bułka tarta

1 trochę

Masło

1 trochę

Słodka papryka

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Białko

101.74 g

Węglowodany

183.63 g

Wartość energetyczna

2932.65 kcal

Tłuszcze

202.36 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

20 min

Ugotowane ziemniaki, kroimy w plastry a następnie kładziemy na spód naczynia żaroodpornego, które uprzednio było wysmarowane masłem i posypane bułką tartą.

Krok 2

25 min

Następnie podsmażamy cebulę z boczkiem i doprawiamy solą i pieprzem oraz odrobiną papryki ostrej. Na warstwę ziemniaków kładziemy cebulę z boczkiem, posypujemy tartym serem.

Krok 3

15 min

Następnie układamy warstwę jaj ugotowanych na twardo oraz ostatnią warstwę gotowanych ziemniaków. Śmietankę mieszamy z surowym jajkiem i zalewamy zapiekankę.

Krok 4

30 min

Wszystko jeszcze raz posypujemy tartym serem i doprawiamy przyprawami (wg. uznania). Całość wkładamy do piekarnika na czas od 20- 25 min. Najlepsza do tego dania jest maślanka.

Krok 1 z 4

Ugotowane ziemniaki, kroimy w plastry a następnie kładziemy na spód naczynia żaroodpornego, które uprzednio było wysmarowane masłem i posypane bułką tartą.

Krok 2 z 4

Następnie podsmażamy cebulę z boczkiem i doprawiamy solą i pieprzem oraz odrobiną papryki ostrej. Na warstwę ziemniaków kładziemy cebulę z boczkiem, posypujemy tartym serem.

Krok 3 z 4

Następnie układamy warstwę jaj ugotowanych na twardo oraz ostatnią warstwę gotowanych ziemniaków. Śmietankę mieszamy z surowym jajkiem i zalewamy zapiekankę.

Krok 4 z 4

Wszystko jeszcze raz posypujemy tartym serem i doprawiamy przyprawami (wg. uznania). Całość wkładamy do piekarnika na czas od 20- 25 min. Najlepsza do tego dania jest maślanka.

Większość osób docenia zalety jednogarnkowych potraw, które są niezwykle łatwe w wykonaniu. Zapiekanka z ziemniaków z boczkiem i jajkiem idealnie łączy w sobie prostotę wykorzystanych składników z satysfakcjonującym smakiem potrawy. Sprawdź, jak ją przyrządzić pyszną zapiekankę dla całej rodziny!