ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKAMI I MAKARONEM

Name: ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKAMI I MAKARONEM
Prep time: PT31.00M
Cook time: PT22.00M
Total time: PT78.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 1 kg Ziemniaki; 30 dag Kiełbasa wieprzowa; 25 dag Makaron Świderki; 30 dag Ser gouda; 1 Cebula; 2 Jajko; 1 szklanka Śmietana; trochę Sól; trochę Pieprz czarny; trochę Estragon; trochę Chili; 1 łyżka Masło; trochę Bułka tarta; trochę Masło

1 godz 18 min

Łatwy

Autorem przepisu jest 554477

Składniki

8 porcji

1 kg

Ziemniaki

30 dag

Kiełbasa wieprzowa

25 dag

Makaron Świderki

30 dag

Ser gouda

Cebula

Jajko

1 szklanka

Śmietana

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

trochę

Estragon

trochę

Chili

1 łyżka

Masło

trochę

Bułka tarta

trochę

Masło

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

24.69 g

Węglowodany

42.34 g

Tłuszcze

28.15 g

Wartość energetyczna

511.36 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Ziemniaki obrać, pokroić w plasterki.

Krok 2

5 min

Włożyć do posolonego wrzątku, gotować 5 minut.

Krok 3

17 min

Makaron ugotować w dużej ilości lekko posolonej wody.

Krok 4

4 min

Po 17 minutach gotowania zahartować makaron. Od razu wsypać połowę startego sera, dobrze wymieszać.

Krok 5

5 min

Kiełbasę obrać ze skóry, pokroić w plasterki. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Krok 6

5 min

Pokrojoną w krążki cebulę lekko zrumienić na patelni.

Krok 7

2 min

Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą.

Krok 8

10 min

W naczyniu żaroodpornym ułożyć równą warstwę ziemniaków (lekko posypać je przyprawami). Wyłożyć cebulę, kiełbasę oraz makaron z serem. Całość zalać śmietaną zmieszaną wcześniej z surowymi jajkami i przyprawami. Na końcu posypać resztą startego sera.

Krok 9

25 min

Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 220 stopni przez około 25 minut.

Krok 1 z 9

Ziemniaki obrać, pokroić w plasterki.

Krok 2 z 9

Włożyć do posolonego wrzątku, gotować 5 minut.

Krok 3 z 9

Makaron ugotować w dużej ilości lekko posolonej wody.

Krok 4 z 9

Po 17 minutach gotowania zahartować makaron. Od razu wsypać połowę startego sera, dobrze wymieszać.

Krok 5 z 9

Kiełbasę obrać ze skóry, pokroić w plasterki. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Krok 6 z 9

Pokrojoną w krążki cebulę lekko zrumienić na patelni.

Krok 7 z 9

Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą.

Krok 8 z 9

Krok 9 z 9

Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 220 stopni przez około 25 minut.

Zapiekanka z ziemniakami i makaronem to bardzo pożywny pomysł na obiad dla całej rodziny. Wyborną zapiekankę zrobisz, układając w naczyniu żaroodpornym kolejno: obgotowane ziemniaki, zrumienioną cebulkę, kiełbasę, a następnie ugotowany makaron z serem. Całość zalej śmietanką wymieszaną z jajkami i przyprawami. Tak przygotowaną zapiekankę z ziemniakami i makaronem wstaw do piekarnika. Podawaj na gorąco!

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

75 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

75 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

24.7g / 19%

Węglowodany

42.3g / 32%

Tłuszcze

28.2g / 48%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.