Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na paprykę
  • Promocja na mięso mielone
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół
45 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
45 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko
23.8g / 20%
Węglowodany
25.3g / 21%
Tłuszcze
30.7g / 59%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

+

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Wróć

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

(3)
43min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  opakowanie
WINIARY ITALIA Champignon-chesse
1 
Bagietka francuska
4  plastrów
Szynka w plasterkach
200  g
Pieczarki
2 
Cebula
200  g
Ser edamski
1  Płaska łyżka
Masło
50  ml
Śmietana 30%
1  pęczek
Pietruszka
1  pęczek
Koperek
1  pęczek
Szczypiorek
2  płaskich łyżek
Oliwa z oliwek
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
23.79 g
Węglowodany
25.31 g
Tłuszcze
30.73 g
Wartość energetyczna
482.37 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
"Tostowa", tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek. Niby zwykłe grzanki, zapiekane z sosem i dodatkami, ale... smakują jak marzenie! Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół to bogaty aromat i mocna, wiosenna nuta natki pietruszki, koperku i szczypiorku. Wszystkie smaki łączy w pyszną całość Sos serowo-pieczarkowy Italia WINIARY, przyrządzony na słodkiej śmietance. Kto woli, może zamiast szynki dodać smażoną rybę, np. łososia.

Przygotowanie

43 min
  • Krok 1

    5 min
    Bagietkę pokrój na dwie równe połówki, które następnie pokrój wzdłuż na połówki tak, aby otrzymać cztery długie kromki.
  • Krok 2

    0 min
    Każdą kromkę przekrojoną stroną ułóż na rozgrzanym grillu i smaż do chwili zrumienienia.
  • Krok 3

    5 min
    Obierz cebulę, pokrój w półplasterki, a następnie zeszklij na maśle.
  • Krok 4

    5 min
    Pieczarki umyj, pokrój w plasterki i dodaj do cebuli. Dopraw solą i pieprzem.
  • Krok 5

    7 min
    Zawartość Sosu dokładnie rozprowadź w 200 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 2 minuty często mieszając.
  • Krok 6

    2 min
    Odstaw z ognia, dodaj 50 ml śmietanki i dokładnie wymieszaj.
  • Krok 7

    5 min
    Z natki oddziel same listki, z koperku piórka, a szczypiorek pokrój na kawałki o długości 1-2 cm. Tak przygotowane zioła wymieszaj z odrobiną oliwy.
  • Krok 8

    2 min
    Każdą zapieczoną kromkę posmaruj połową przygotowanego sosu. Na sos ułóż szynkę i na nią cebulę z pieczarkami.
  • Krok 9

    1 min
    Całość polej pozostałym sosem i posyp tartym serem.
  • Krok 10

    10 min
    Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190- 200°C i zapiekaj do momentu rozpuszczenia się sera i delikatnego zrumienienia się brzegów zapiekanki.
  • Krok 11

    1 min
    Tuż przed podaniem na każdą zapiekankę nałóż sałatkę z ziół.
Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 1 z 11

Bagietkę pokrój na dwie równe połówki, które następnie pokrój wzdłuż na połówki tak, aby otrzymać cztery długie kromki.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 2 z 11

Każdą kromkę przekrojoną stroną ułóż na rozgrzanym grillu i smaż do chwili zrumienienia.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 3 z 11

Obierz cebulę, pokrój w półplasterki, a następnie zeszklij na maśle.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 4 z 11

Pieczarki umyj, pokrój w plasterki i dodaj do cebuli. Dopraw solą i pieprzem.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 5 z 11

Zawartość Sosu dokładnie rozprowadź w 200 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 2 minuty często mieszając.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 6 z 11

Odstaw z ognia, dodaj 50 ml śmietanki i dokładnie wymieszaj.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 7 z 11

Z natki oddziel same listki, z koperku piórka, a szczypiorek pokrój na kawałki o długości 1-2 cm. Tak przygotowane zioła wymieszaj z odrobiną oliwy.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 8 z 11

Każdą zapieczoną kromkę posmaruj połową przygotowanego sosu. Na sos ułóż szynkę i na nią cebulę z pieczarkami.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 9 z 11

Całość polej pozostałym sosem i posyp tartym serem.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 10 z 11

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190- 200°C i zapiekaj do momentu rozpuszczenia się sera i delikatnego zrumienienia się brzegów zapiekanki.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 11 z 11

Tuż przed podaniem na każdą zapiekankę nałóż sałatkę z ziół.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Danie główne
  • Grzyby
  • Kolacja
  • Przekąska
  • Przekąski
  • Śmietana
  • Śniadanie
  • Warzywa
  • Z mięsem

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Polędwiczki wieprzowe z sosem serowym i warzywami z pieczarkami oraz smażonymi ziemniakami

    Polędwiczki wieprzowe z sosem serowym i warzywami z pieczarkami oraz smażonymi ziemniakami

    1 godz 19 min Łatwy
  • Prosta zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

    Prosta zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

    1 godz 14 min Średni
  • Zapiekanka z kurczaka, pieczarek i ziemniaków

    Zapiekanka z kurczaka, pieczarek i ziemniaków

    1 godz 18 min Łatwy
  • Rurki z cukinią

    Rurki z cukinią

    33 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu