Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół
Dodaj do CookBook

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

(0)
43 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  opakowanie
WINIARY ITALIA Champignon-chesse
1 
Bagietka francuska
4  plastrów
Szynka w plasterkach
200  g
Pieczarki
2 
Cebula
200  g
Ser edamski
1  Płaska łyżka
Masło
50  ml
Śmietana 30%
1  pęczek
Pietruszka
1  pęczek
Koperek
1  pęczek
Szczypiorek
2  płaskich łyżek
Oliwa z oliwek
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
25.3 g
Wartość energetyczna
482.4 kcal
Tłuszcze
30.7 g
Białko
23.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
"Tostowa", tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek. Niby zwykłe grzanki, zapiekane z sosem i dodatkami, ale... smakują jak marzenie! Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół to bogaty aromat i mocna, wiosenna nuta natki pietruszki, koperku i szczypiorku. Wszystkie smaki łączy w pyszną całość Sos serowo-pieczarkowy Italia WINIARY, przyrządzony na słodkiej śmietance. Kto woli, może zamiast szynki dodać smażoną rybę, np. łososia.

Przygotowanie

43 min

  • Krok 1

    5 min
    Bagietkę pokrój na dwie równe połówki, które następnie pokrój wzdłuż na połówki tak, aby otrzymać cztery długie kromki.

  • Krok 2

    0 min
    Każdą kromkę przekrojoną stroną ułóż na rozgrzanym grillu i smaż do chwili zrumienienia.

  • Krok 3

    5 min
    Obierz cebulę, pokrój w półplasterki, a następnie zeszklij na maśle.

  • Krok 4

    5 min
    Pieczarki umyj, pokrój w plasterki i dodaj do cebuli. Dopraw solą i pieprzem.

  • Krok 5

    7 min
    Zawartość Sosu dokładnie rozprowadź w 200 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 2 minuty często mieszając.

  • Krok 6

    2 min
    Odstaw z ognia, dodaj 50 ml śmietanki i dokładnie wymieszaj.

  • Krok 7

    5 min
    Z natki oddziel same listki, z koperku piórka, a szczypiorek pokrój na kawałki o długości 1-2 cm. Tak przygotowane zioła wymieszaj z odrobiną oliwy.

  • Krok 8

    2 min
    Każdą zapieczoną kromkę posmaruj połową przygotowanego sosu. Na sos ułóż szynkę i na nią cebulę z pieczarkami.

  • Krok 9

    1 min
    Całość polej pozostałym sosem i posyp tartym serem.

  • Krok 10

    10 min
    Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190- 200°C i zapiekaj do momentu rozpuszczenia się sera i delikatnego zrumienienia się brzegów zapiekanki.

  • Krok 11

    1 min
    Tuż przed podaniem na każdą zapiekankę nałóż sałatkę z ziół.
Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 1 z 11

Bagietkę pokrój na dwie równe połówki, które następnie pokrój wzdłuż na połówki tak, aby otrzymać cztery długie kromki.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 2 z 11

Każdą kromkę przekrojoną stroną ułóż na rozgrzanym grillu i smaż do chwili zrumienienia.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 3 z 11

Obierz cebulę, pokrój w półplasterki, a następnie zeszklij na maśle.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 4 z 11

Pieczarki umyj, pokrój w plasterki i dodaj do cebuli. Dopraw solą i pieprzem.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 5 z 11

Zawartość Sosu dokładnie rozprowadź w 200 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 2 minuty często mieszając.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 6 z 11

Odstaw z ognia, dodaj 50 ml śmietanki i dokładnie wymieszaj.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 7 z 11

Z natki oddziel same listki, z koperku piórka, a szczypiorek pokrój na kawałki o długości 1-2 cm. Tak przygotowane zioła wymieszaj z odrobiną oliwy.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 8 z 11

Każdą zapieczoną kromkę posmaruj połową przygotowanego sosu. Na sos ułóż szynkę i na nią cebulę z pieczarkami.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 9 z 11

Całość polej pozostałym sosem i posyp tartym serem.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 10 z 11

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190- 200°C i zapiekaj do momentu rozpuszczenia się sera i delikatnego zrumienienia się brzegów zapiekanki.

Tradycyjna zapiekanka z pieczywa, szynki i pieczarek, z mieszanką świeżych ziół

Krok 11 z 11

Tuż przed podaniem na każdą zapiekankę nałóż sałatkę z ziół.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Danie główne
  • Grzyby
  • Kolacja
  • Niski poziom cukru
  • Przekąska
  • Przekąski
  • Śmietana
  • Śniadanie
  • Warzywa
  • Z mięsem
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Sałatka jarzynowa tradycyjna

    Sałatka jarzynowa tradycyjna

     1 godz 25 min Łatwy
  • Tradycyjna zupa kalafiorowa

    Tradycyjna zupa kalafiorowa

     55 min Łatwy
  • Zupa fasolowa tradycyjna z boczkiem i kiełbasą

    Zupa fasolowa tradycyjna z boczkiem i kiełbasą

     35 min Łatwy
  • Tradycyjna zupa ziemniaczana z chrupiącymi skwarkami

    Tradycyjna zupa ziemniaczana z chrupiącymi skwarkami

     45 min Średni

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu